181AGICAL
Receta base
MagicalButter
Aceite de cocina
Nivel de habilidad: Fácil
Tiempo de ciclo: 1 hora
Rinde: 2-5 tazas/475-1180 ml
ADVERTENCIA
RIESGO DE
QUEMADURAS
LA JARRA, EL CABEZAL
Y EL CONTENIDO
ESTÁN
CALIENTES
DURANTE Y DESPUÉS
DEL USO
Ingredientes:
• ¼-½ onzas/7-14 g de productos botánicos* por taza/240 ml
• 2-5 tazas/475-1180 ml de aceite de cocina (preferentemente aceite de coco
o use aceite de oliva, semillas de uva, girasol, almendra, nueces, sésamo,
aguacate, macadamia o maní; NO está recomendado aceite de soja, canola,
oliva extravirgen y maíz)
• 1 cucharada/15 ml de lecitina** por taza/240 ml
Importante: Capacidad de ingredientes: de 2 tazas como mínimo a 5 tazas
como máximo
Instrucciones:
1. Coloque los ingredientes en su máquina MagicalButter y sujete el cabezal.
2. Presione el botón Temperature y seleccione 160 °F/71 °C; luego presione el
botón 1 Hour/Oil.
3. Después de que se complete el ciclo, desenchufe la unidad del tomacorriente
y quite el cabezal del aparato. Colóquese el guante LoveGlove™ y vierta el
contenido de la jarra cuidadosamente usando la bolsa PurifyFilter™ en un
contenedor de vidrio oscuro.
Notas del chef:
No agregue agua.
* Para obtener mejores resultados, no muela los productos botánicos
previamente. Ajuste el peso de los productos botánicos a sus preferencias.
*** Consulte la información sobre la lecitina en la página 7.
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