Masterbuilt MB20012420 - Page 22

22
Preparación del pavo
1
A
.Fr
eido
r
a
E
léc
tr
ica
XL M
as
t
e
r
buil
t®
.
B. 2.75
g
alones (11 cts.) de aceite. Se recomienda
usa
r
acei
t
e
de
cacahua
t
e
o
m
a
ní
debido
a
su
excelente sabor
y
p
unto de humo más alto,
p
ero
se pue
d
e usar cua
l
qu
i
er ace
i
te
d
e coc
i
na
.
C.
Su mar
i
na
d
a
y
a
d
erezo
f
avor
i
tos
.
D
.
Pavo de 16 a 18 lb. (7.26 a 8.16 k
g
s.).
ACEITE DE
CACAHUATE
O MANÍ
B
C
D
3
Seque
bi
en e
l
pavo en e
l
exter
i
or con toa
ll
as
d
e
p
a
p
e
l.
5
Si lo desea, in
y
éctele una marinada
(
no incluida
)
.
Inyecte
d
e 4 a 8 oz. a ca
d
a
l
a
d
o
d
e
l
a pec
h
u
g
a,
mus
l
o,
pi
erna
y
a
l
a
p
ara un tota
l
d
e 8 a 16 oz
.
2
4
6
En
j
uague e
l
pavo ex
h
aust
i
vamente con agua t
ibi
a
o remó
j
e
l
o en un
b
año
d
e a
g
ua t
ibi
a por no más
d
e
30 m
i
nutos para ase
g
urarse que
l
as cav
id
a
d
es no
p
resenten hielo
.
Seque dentro de las cavidades con una toalla de
p
a
p
e
l.
Sazone
p
or
d
entro
y
p
or
f
uera con su a
d
erezo
favorito
(
no incluido
).