7
Majskolvar: 7–11 minuter Spola grönsakerna med kallt vatten efter förvällning, för att avbryta
processen�
OBS!
• Grönsaker avger gas under förvaring och bör därför frysförvaras efter förvällning�
• Lägg de förvällda grönsakerna i frysen 1–2 timmar och dela sedan upp dem i lämpliga portioner�
• Vakuumförpacka grönsakerna portionsvis och lägg dem i frysen igen�
VIKTIGT! Vakuumförpacka aldrig färsk svamp, lök eller vitlök – risk för tillväxt av anaeroba bakterier�
Pulver
Pulverformiga livsmedel som mjöl bör vakuumförpackas genom att hela förpackningen placeras i en
vakuumpåse� Annars kan pulver dras in i apparaten och orsaka skada�
Vätska
Soppor och andra ytande livsmedel ska frysas hårda i lämpligt kärl före vakuumförpackning� Ta ut
den frysta vätskan ur kärlet och vakuumförpacka i lämplig vakuumpåse� De frysta livsmedlen kan
staplas i frysen� Vid tillagning, klipp av ett hörn av påsen och värm i mikrovågsugn eller låt hela
vakuumpåsen sjuda i vatten vid högst 75 °C�
BESKRIVNING
• Kompakt design�
• Bred försegling förhindrar luftläckage och gör förseglingen mer hållbar�
• Pulsfunktion som avbryter/startar vakuumfunktionen när du vill, idealiskt för förpackning av
mjuka livsmedel�
• Enkel låsning med ett lätt tryck�
• Enkel upplåsning med två knappar på sidorna�
• Funktion för försegling utan vakuum�
• Försegla påsen när som helst under processen�
• Max� förseglingsbredd 28 cm�