Dureté : comprise entre 6° et 9°
Chlorures : inférieurs à 30 ppm
Ces valeurs sont importantes pour la réalisation d'un système de traitement de l'eau adéquat !
Si le système local d'alimentation en eau n'est pas conforme aux caractéristiques indiquées, ins
des systèmes appropriés pour respecter les valeurs.
RACCORDEMENT À L' ÉVACUATION DES EAUX USÉES
Connecter le raccord d' échappement «C» avec une canalisation de même diamètre, d' une longueur
comprise entre 0,5 et 3 mètres et résistant à la température minimale de 100 ° C.
Cette conduite doit obligatoirement décharger à travers un siphon (haut 80 mm) dans un échappement
ouvert "O" ("Air-Break") ou sur un plancher de grille.
Afin d' éviter que en cas de reflux du système d' égout, on rejo
indre les conduits internes du four ou de
la chambre de cuisson.
Éviter les goulots d' étranglement des conduits flexibles ou les coudes sur les conduits métalliques, le
long de la voie d' échappement. Eviter également que les sections horizontales causent l' accumulation
d' eau (minimum 5% de pente).
L'ÉVACUATION DOIT ABSOLUMENT ÊTRE PLACÉE À L'EXTÉRIEUR DU PÉRIMÈTRE DU
FOUR.
IL EST INTERDIT DE RÉDUIRE LE DIAMÈTRE DE L'ÉVACUATION.
8. MISE EN SERVICE
EQUIPEMENTS ELECTRIQUES
Mettre l'appareil en marche et vérifier :
les valeurs du courant de chaque phase.
la régularité d' allumage des résistances de chauffage.
La lumière de la chambre de cuisson s' allume.
Le four s' arrête si la porte est ouverte et reprend à
fonctionner lorsque la porte est refermée.
Le/s moteur/s du/des ventilateur/s effectue/effectuent l' inversion automatique du sens de rotation;
-
Vérifier la sortie d' eau en direction du/des ventilateur/s du tuyau d' arrivée d' humidité dans la
chambre de cuisson.
À la fin du cycle de cuisson le four émet un signal sonore d' avertissement d' environ 15 secondes.
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