MONIX PRESTO - Page 109

109
Kooktijden (bij benadering)
De kooktijden moeten worden berekend vanaf het moment dat de
snelkookpan de juiste druk bereikt, wat het moment is dat er stoom uit
het ventiel komt.
Groenten
Artisjokken
Selderij
Courgettes
Uien
Kool
Bloemkool
Spinazie
Erwten
Tuinbonen
Aardappelen
Wortelen
Peulvruchten*
Bonen
Rijst
Kikkererwten
Linzen
Macaroni
Noedels
8
3
4
3
5
5
3
3
5
5
5
18
3
25
20
5
3
minuty minuty
* Als u voedingsmiddelen kookt die tijdens het koken uitzetten, zoals
peulvruchten, rijst, enz. vul de pan dan nooit voor meer dan de helft.
Deze kooktijden zijn bij benadering, omdat elk type fornuis, gas,
elektrisch, etc., andere resultaten geeft.
Vlees
Rosbief, lamsvlees, varkensvlees
Lamskoteletjes
Rundvlees stoofpot
Lever
Vis
Mosselen
Tonijn
Kabeljauw
Inktvis
Soepen en bouillons
Vleesbouillon
Stoofpot
Groentesoep
Vissoep
15
5
20
8
2
3
5
5
15
20
8
3