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Sources de chaleur compatibles
Les modèles d’autocuiseurs Presto de Monix sont compatibles avec
toutes les sources de chaleur, dont l’induction.
• Sur des plaques électriques, nous recommandons d’utiliser un foyer
de diamètre inférieur ou égal à celui du fond extérieur de l’autocuiseur.
• Sur des plaques vitrocéramiques, nous recommandons de vérifier que
le fond extérieur de l’autocuiseur soit propre et sans aucun résidu.
• Sur des plaques à gaz, nous recommandons que la flamme ne
ressorte jamais du diamètre du fond de l’autocuiseur.
• Sur des plaques à induction, nous recommandons d’utiliser un foyer
d’un diamètre équivalent ou légèrement inférieur (qui couvre au moins
70 %) à celui du fond extérieur de l’autocuiseur.
Triple fond diffuseur
Pour tirer un profit optimal de la chaleur, il possède un fond de diffusion
sandwich composé d’acier inoxydable - aluminium - acier inoxydable.
Ce fond de diffusion spécial absorbe et transmet l’énergie avec une
homogénéité maximale.
Tous feux, compris l’induction
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