Moulinex CE5A0F32 - Page 56

56
*”Қуыру” функциясы
«Қуыру» режимінде температураның 7 режимі беріледі. Қажетті температураны
және пернелердің көмегімен орнатуға болады, сандық экранда температураның
мәні көрсетіледі. Алдымен майды, содан кейін ингредиенттерді қосуға болады,
сондай-ақ май мен ингредиенттерді бір уақытта қосуға болады. Май температурасы
тым жоғары көтерілмеуі үшін 30 минуттан көбірек қуырмау ұсынылады.
1. Күріш/Палау
Күріштің қажетті мөлшерін берілген өлшеу шыныаяғын пайдаланып әзірлеу
кәстрөліне салыңыз (19). Содан кейін табақтағы "ШЫНЫАЯҚ" таңбасына дейін суық
сумен толтырыңыз.
Ескертпе: Әрқашан күрішті бірінші салыңыз, әйтпесе су тым көп болады.
Төмендегі кестеде әртүрлі күріш түрлерін әзірлеу нұсқаулығы берілген. Ең жақсы
нәтижелерге қол жеткізу үшін күріштің жабысқақ, әрі корпусқа жабысатын "тез
пісетін" түріне қарағанда әдеттегі күрішті пайдалану ұсынылады. Қоңыр немесе
жабайы күріш секілді басқа күріш түрлерінде су мөлшерін реттеу қажет.
Ақ күріштің тек 1 шыныаяғын (2 шағын немесе 1 үлкен порция береді) әзірлегіңіз
келсе, ақ күріштің 1 өлшеу шыныаяғын пайдаланыңыз, содан кейін бір жарым
өлшеу шыныаяғымен су қосыңыз. Кейбір күріш түрлері бойынша 1 шыныаяқ күрішті
әзірлегенде корпусқа біраз күріштің жабысуы қалыпты жағдай.
Ақ күріштің тек 2 шыныаяғын (4 шағын немесе 3 үлкен порция береді) әзірлегіңіз
келсе, ақ күріштің 2 өлшеу шыныаяғын пайдаланыңыз, содан кейін судың екі өлшеу
шыныаяғын қосыңыз.
Судың + күріштің максималды мөлшері табақтағы ең жоғары таңбадан аспауы
керек. Күріш түріне байланысты су мөлшерін реттеу қажет болуы мүмкін.
КҮРІШКЕ АРНАЛҒАН ӘЗІРЛЕУ НҰСҚАУЛЫҒЫ
Шыныаяқтар
бойынша күріш
өлшемі
Күріш
салмағы
Табақтағы су өлшемі
(+ күріш)
Порциялар
4 600 г 4 шыныаяқ таңбасы 4 адам - 8 адам
6 900 г 6 шыныаяқ таңбасы 6 адам 12 адам
8 1200 г 8 шыныаяқ таңбасы 8 адам - 16 адам
10 1500 г 10 шыныаяқ таңбасы
10 адам - 20
адам
2. Йогурт функциясы
Сүт
Рецепттеріміздің барлығы (басқалай белгіленген болмаса) сиыр сүтін пайдаланып
әзірленеді. Мысалы, соя сүті сияқты өсімдік сүтін, сонымен бірге қойдың немесе
ешкінің сүтін пайдалануға болады, бірақ бұл жағдайда пайдаланылатын сүтке
байланысты йогурттың қаттылығы өзгеріп отыруы мүмкін. Шикі сүт немесе ұзақ
мерзім сақталатын сүттер және төменде сипатталған барлық сүттер құрылғыңызға
жарайды.