Moulinex Uno - Page 81

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PUESTA MARCHA RÁPIDA
•Desenrosquecompletamenteelcable.Sólo
conecteelaparatoaunenchufecontoma
detierra.
•Sepuededesprenderunligeroolordurante
laprimerautilización.
•Retire la bandeja levantando el mango y
girándolaligeramentealaizquierda.Adapte
luegoelmezclador-B-C.
•Añada los ingredientes en la cuba en el
ordenaconsejado.Asegúresedequetodos
los ingredientes se pesen con exactitud
-D-E.
•Introduzca la cuba de pan. Sujetando la
bandeja con el mango, insertarlo en la
panificadoraparaquesecorrespondaconla
unidadeje(tendráqueinclinarligeramente
hacia un lado).Giresuavemente hacia la
derechaysebloquearáensulugar-F-G.
•Cierre la tapa. Conecte la máquina
panificadora.Después de laseñal sonora,
elprograma1sevisualizarápordefecto,es
decir1000gcondoradomedio-H.
•Presioneelbotón .Los2puntosdelreloj
parpadearán.Elciclocomienza-I-J.
•Al final del ciclo de cocción, desconecte
la máquina panificadora. Retire la cuba
de pan.Utilice siempre guantes aislantes
porqueelasadelacubaestácalienteasí
comoelinterior delatapa. Retireelpan
encalienteycolóquelo1hsobreunarejilla
paraenfriarlo-K.
Para conocer la máquina panificadora le sugerimos que intente la receta del PAN BÁSICO
para su primer pan.
PAN BÁSICO (programa1) INGREDIENTES-c de c>cucharadadecafé-c s>cucharadasopera
DORADO=MEDIO
1.AGUA=330ml
2.ACEITE=2cs
3.SAL=1
1
/
2
cdec
4.AZÚCAR=1cs
5.AZÚCAR=2cs
6.HARINA=605g
7.LEVADURA=1
1
/
2
cdec
PESO=1000g
TIEMPO=3:09
ANTES DE LA PRIMERA UTILIZACIÓN
•Retire todos los embalajes, pegatinas o
accesoriostantodedentrocomo defuera
delaparato-A.
•Limpietodosloselementosyelaparatocon
unpañohúmedo.
 >siquedaharinanoincorporada,esque
faltaunpocodeagua,
 >sino,habráqueañadirocasionalmente
unpocodeharina.
 Hay que corregir muy suavemente (1
cucharadasoperacomomáximoalavez)y
esperaraconstatarquehamejoradoono,
antesdeintervenirdenuevo.
• Un error corriente es pensar que
añadiendo levadura, el pan subirá antes.
Sinembargo,demasiadalevadurafragiliza
laestructuradelamasaquesubirámucho
y se hundirá durante la cocción. Puede
valorarelestadodelamasajustoantesde
lacocciónpalpándolaconlapuntadelos
dedos:lamasadebepresentarunaligera
resistenciaylahuelladelosdedosdebe
irsepocoapoco.