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Español-17
RECETAS
CAFÉ MOCHA
30 ml (1 onza) de jarabe de chocolate;
un espresso sencillo; 237 ml (1 taza) de
leche espumada
CAFÉ AMERICANO
1/2 de espresso y 1/2 de agua caliente
CAFÉ MACCHIATO
1/3 de espresso y 2/3 de leche
calentada al vapor
CAFÉ LATTE
1/4 de espresso y 3/4 de leche
calentada al vapor; vierta ambos al
mismo tiempo en una taza grande.
CORTADO
1/2 de espresso y 1/2 de leche
calentada al vapor
CHOCOLATE CALIENTE A LA MOCA
Añada 60 ml (2 onzas) de espresso a
una taza de chocolate caliente
CAPPUCCINO SAN FRANCISCO
Espresso, chocolate caliente calentado
al vapor y brandy, cubierto con crema
y canela
CAFÉ IRLANDÉS
Espresso y whiskey irlandés,
cubierto con crema chantilly
CAFÉ TUACA
Espresso y licor Tuaca, cubierto
con crema chantilly
CAFÉ VIENA
Espresso y brandy, cubierto
con crema chantilly
CAFÉ TÍA MARÍA
Espresso y licor Tía María, cubierto
con leche espumada
CAFÉ GRAND MARNIER
Espresso y licor Grand Marnier, cubierto
con crema chantilly y ralladura de
cáscara de naranja
CAFÉ MEXICANO
Espresso, Kahlúa y tequila, cubierto
con crema chantilly
CAFÉ ROMANO
Espresso, brandy y una cáscara
de limón.
(PARA ADULTOS MAYORES DE 21 AÑOS)