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Panasonic MX-ZX1800 - Come Utilizzare la Modalità Manuale; Guida alle Quantità E alle Funzioni Della Modalità Manuale

Panasonic MX-ZX1800
157 pages
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IT20 IT21
Italiano
Selezionare la modalità manuale e regolare la velocità ruotando la manopola.
Quindi premere il pulsante “ ” per iniziare.
Preparativo
Fissare la caraffa del frullatore alla sistema a sei lame. (P. IT14-15)
Preparare gli ingredienti e metterli nella caraffa del frullatore. (P. IT17)
(Aggiungere prima i liquidi)
Chiudere l’unità coperchio e posizionare la caraffa del frullatore sull’alloggiamento
motore. (P. IT18)
Inserire la spina e ruotare il interruttore di alimentazione.
1
Quando si frulla per 4 persone o meno, fare riferimento alla tabella sottostante.
Quando si iniziano a frullare ingredienti duri con una velocità impostata a 1 barra, la lama potrebbe bloccarsi.
In questo caso, aumentare la velocità o estrarre gli ingredienti dalla caraffa del frullatore per poi rimetterli
dentro.
La struttura e la consistenza degli ingredienti potrebbe variare a seconda degli ingredienti stessi e/o della
quantità del composto.
Regolare la durata della frullatura mentre si controlla lo stato del composto.
Quando si frulla frutta congelata con semi, la struttura del composto potrebbe alterarsi.
Utilizzare l’accessorio tamper quando gli ingredienti non circolano o se si necessità di schiacciarli durante la
frullatura (P. IT19).
Nota
Guida alle quantità e alle funzioni della modalità manuale
Come utilizzare la modalità manuale
In assenza di azioni dopo aver selezionato la modalità manuale per 10
secondi, gli indicatori torneranno alla selezione di programma precedente.
La velocità di frullatura è indicata tramite le barre che si accendono
sotto la manopola di rotazione. Fare riferimento alla velocità di frullatura
a pagina IT20.
Quando si necessita l’uso dell’accessorio tamper durante la frullatura,
fare riferimento a pagina IT19.
Quando si desidera modificare la velocità durante la frullatura, ruotare
gradualmente la manopola.
Quando si desidera utilizzare l’accessorio glacette, fare riferimento alla
pagina IT15 per il rimontare.
(Figura 1: Quando selezionare
la modalità manuale)
Estrarre il composto dalla caraffa del frullatore o mescolare con l’aiuto di una
spatola di gomma o leccarda. Non mettere le mani nella caraffa del frullatore.
Dopo l’utilizzo, spegnere l’interruttore di alimentazione posto sul
retro e togliere la spina.
* Se il frullatore si interrompe a metà programma durante la frullatura, si
attiva l’interruttore di protezione. Seguire le istruzioni a pagina IT23 e
IT24 per rilasciarlo.
Premere il pulsante “ ” una volta ultimata la frullatura. Rimuovere il
la caraffa del frullatore dall’alloggiamento motore e controllare lo
stato del composto una volta che la lama è completamente ferma.
Il frullatore si interromperà automaticamente per circa 9 minuti e 40 secondi dopo l’avvio della frullatura.
2
Ricetta fai-da-te
Quantità (min - max)
Consiglio per frullare
Bevande
Succo 300 - 1.800 mL
Premere il tasto pulse 3-5 volte quando la velocità è impostata su 8 barre.
Abbassare la velocità a 5 barre e frullare fino a quando gli ingredienti solidi non sono più visibili.
Aumentare gradualmente la velocità a 9 barre e frullare fino a una consistenza morbida.
Frullati 400 - 1.800 mL
Pasta
Creme e
salse
300 - 500
g
Iniziare a frullare con una velocità impostata su 1 barra e aumentare
gradualmente a 9 barre sempre controllando il composto frullato.
Per gli ingredienti che contengono meno acqua, aggiungere un po’ di
acqua per facilitare il processo.
Burro di
arachidi
300 - 500
g
Iniziare a frullare con una velocità impostata su 1 barra e aumentare
fino a 9 barre.
Frullare gradualmente schiacciando gli ingredienti con l’aiuto dell’accessorio
tamper fino a ottenere un composto oleoso (circa 30-60 secondi).
Ridurre la velocità a 7 barre e frullare fino a ottenere un composto morbido.
Zuppa
Zuppa 250 - 1.000 mL
Iniziare a frullare con una velocità impostata su 1 barra e aumentare
gradualmente a 9 barre sempre controllando il composto frullato.
Mantenere sempre un occhio sul frullatore quando in uso.
Schiacciare
Nocciole 50 - 150
g
Premere il tasto pulse un paio di volte per breve durata con una
velocità impostata su 8 barre.
Carote 50 - 100
g
Tagliare a dadini di 2-3 cm.
Premere il tasto pulse 2-4 volte quando la velocità è impostata su 8 barre.
Formaggio
parmigiano
50 - 200
g
Tagliare a dadini di 2-3 cm.
Premere il tasto pulse 6-15 volte quando la velocità è impostata su 8 barre.
Cubetti di
ghiaccio
100 - 150
g
Premere il tasto pulse 3-4 volte quando la velocità è impostata su 8 barre.
Frullare con una velocità impostata a 9 barre per 5-10 secondi.
Semifreddo
Gelati e
sorbetti
400 - 600
g
Premere il tasto pulse 2-3 volte quando la velocità è impostata su 8 barre.
Frullare con una velocità impostata a 1 barra e aumentare
gradualmente fino a 9 barre sempre controllando il composto frullato.
Ridurre la velocità impostando 7 barre mentre gli ingredienti sono
schiacciati e frullati fino a ottenere un morbido composto.
Con il tuo frullatore potete fare le patate schiacciate!
Patate: 300 g・Latte: 60 mL Panna liquida: 20 mL Sale: un pizzico
Pepe: un pizzico Noce moscata: una grattatina Burro non salato: 30 g
(1)
Pelare le patate e tagliarle in cubetti di 3 cm. Mettere le patate tagliate in una padella e salarle, quindi portarle a ebollizione.
(2)
Quando le patate si saranno ammorbidite, buttare l’acqua calda e schiacciare le patate per eliminare l’acqua in eccesso.
(3) Aggiungere il latte, la panna liquida e il burro non salato in un’altra padella e riscaldare il tutto.
(4) Inserire gli accessori (2) e (3) nella caraffa del frullatore e aggiungere noce moscata, sale e pepe.
Iniziare con la velocità selezionata su 1 barra e aumentare a 6 barre gradualmente per 1 minuto.
* Frullare le patate mentre sono ancora tiepide (non più di 40 ºC), perché è più facile schiacciarle.

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