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Problèmes de cuisson
Problème
Cause possible (page de référence)
Le riz déborde.
Le riz est dur/
mou/semi-cuit.
● Le riz n’a pas été mesuré avec la tasse graduée fournie. (☞ Page 16)
La quantité de riz ne doit pas être mesurée qu’avec la tasse
graduée fournie avec l’appareil, autrement les résultats de la
cuisson peuvent en être affectés.
● Le niveau d’eau correct n’a pas été respecté.
● Le riz n’a pas été suffisamment lavé et rincé; l’eau d’écoulement
doit être claire. (☞ Page 16)
● Le capuchon de rétention d’humidité n’a pas été mis en place.
(☞ Page 16)
● La fermeté du riz varie selon le type et son temps de
conservation. Le riz fraîchement cueilli contient plus d’humidité,
alors il faut moins d’eau qu’à l’habitude pour la cuisson.
● Régler la quantité d’eau selon les préférences.
● Le riz n’a pas été mesuré avec la tasse graduée fournie. (☞ Page
16)
● Le niveau d’eau ne correspond pas au niveau indiqué par les
jauges situées sur les deux côtés de la casserole.
● Un menu impropre a été sélectionné. (☞ Page 19)
● Le mode de cuisson différée a été utilisé pour la cuisson de riz
mélangé (avec assaisonnements et autres ingrédients). (☞ Page
29)
● Des substances sont restées collées sur la surface extérieure de
la casserole, sur le détecteur de casserole ou sur la plaque
chauffante. (☞ Page 31)
● Le riz peut être très ferme lorsqu’il est cuit dans le mode de
cuisson rapide “Quick”.
● Le riz n’a pas été suffisamment lavé et rincé; l’eau d’écoulement
doit être claire. (☞ Page 16)
● Il s’agissait d’un riz mélangé (autres ingrédients et
assaisonnements).
● Des substances sont restées collées sur la surface extérieure de
la casserole, sur le détecteur de casserole ou sur la plaque
chauffante. (☞ Page 31)
● La casserole n’a pas été lavée à fond.
Laver la casserole à fond surtout après la cuisson de riz
mélangé.
Le riz est roussi
Il est normal qu’il y ait
une mince couche de
riz légèrement bruni
dans le fond de la
casserole.
SR-LE10_18 (35-36) 7/7/06, 10:55 AM35