point PODF5000 - Rengöring Och Underhåll

50
FRITERINGSTABELL
Friteringstiden i denna tabell är vägledande och bör justeras för att passa olika mängder eller
tjocklek på maten och för att passa din egen smak.
TYP AV MAT
Svamp
Panerad torsk
Kycklingklubbor
Scampi
Chips
Munkar
Lökringar
Frysta pommes frites
TEMPERATUR
160°C
160°C
170°C
180°C
180°C
180°C
190°C
190°C
TID (MINUTER)
4-6
4-6
9-11
4-5
6-7
3-4
3-4
8-10
BYTA UT OLJAN
Se till att fritösen och oljan har svalnat helt innan du byter ut oljan. Byt olja regelbundet. Detta
är absolut nödvändigt om oljan blir mörk eller får en annan lukt. Byt i vilket fall som helst olja
efter 10 gångers användning. Byt ut oljan helt och hållet, blanda inte gammal och ny olja.
Kassera kasserad matolja i enlighet med de kommunala avfallsföreskrifterna i ditt område.
TERMOSTAT
Den justerbara termostaten stänger av fritösen automatiskt. Detta kan inträa om fritösens
temperaturinställning uppnås. Om den justerbara termostaten stänger av fritösen, gör det
inget. Den återgår automatiskt till drift när temperaturen är lägre än den inställda tempera-
turen.
RENGÖRING OCH UNDERHÅLL
1. Rengör fritösen regelbundet både invändigt och utvändigt.
2. Rengör fritösen utvändigt med en fuktig trasa och torka med en mjuk ren trasa.
3. Använd aldrig slipande rengöringsmedel eller svampar.
4. Frityrkorgen och det avtagbara locket kan rengöras med varmt vatten och diskmedel men
endast frityrkorgen tål maskindisk. Torka dem väl innan de används igen.
5. Sänk aldrig ner basenheten i vatten eller någon annan vätska.