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Consejos para utilizar su horno asador
• Antes de hornear o de asar en el horno asador, coloque la
asadera o cacerola que tenga planeado usar en la asadera
de inserción para asegurarse de que encaje debidamente.
• La asadera de inserción siempre debe usarse cuando
se cocine con el horno asador. Si va a cocinar grandes
cantidades de sopas, estofados o guisos, la asadera de
inserción puede utilizarse como la asadera de cocción en la
base.
• Las asaderas comunes y cacerolas deben colocarse
sobre la rejilla para permitir que el calor circule mejor. Si
es necesario, se puede sacar la rejilla para adaptar una
asadera más grande o dos cacerolas en el horno asador.
• Se pueden usar bolsas de aluminio para asar en el horno
asador. No recomendamos el uso de bolsas de plástico para
asar en el horno asador.
• No quite la tapa del horno asador a menos que sea
necesario. Si se quita la tapa, se permite que el calor
escape, afectando la temperatura del horno asador.
Tamaños de las asaderas
A continuación indicamos los tamaños de asaderas que
encajarán en el horno asador:
• Una asadera de 9 x 13 pulgadas (23 x 33 cm) o una fuente
de horno de 10 x 14 pulgadas (26 x 35 cm)
• Dos moldes para pan de 9 x 5 pulgadas (23 x 13 cm) u
8 x 4 pulgadas (20 x 10 cm)
• Una tortera con tubo o para Bundt