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Tabellen und Anregungen – Grill ohne Mikrowelle
Lebensmittel Menge (g) Zeit (min.) Hinweise
Fisch
Goldbrasse
Sardinen/Seehahn
800
6-8 Stk.
18-24
15-20
Goldbrasse
Sardinen/Seehahn
Fleisch
Würstchen 6-8 Stk. 22-26 Würstchen
Hamburger, tiefgekühlt 3 Stk. 18-20 Hamburger, tiefgekühlt
Mittelrippenstück (etwa 3
cm stark)
400 25-30
Mittelrippenstück (etwa 3 cm
stark)
Sonstiges
Toastbrote 4 Stk. 1½-3 Toastbrote
Sandwichs überbacken 2 Stk. 5-10 Sandwichs überbacken
Heizen Sie vorher den Grill 2 Minuten
vor. Falls kein gegenteiliger Hinweis
vorliegt, benutzen Sie den Grillrost.
Stellen Sie den Grillrost in eine
Auffangschüssel damit das
heruntertropfende Wasser und Fett
aufgefangen werden darf.
Die angegebenen Zeiten sind lediglich
Orientierungswerte und können je
nach Zusammensetzung, Menge und
angestrebtem Zustand der Speise
abweichen. Fisch und Fleisch erlangen
einen optimalen Geschmack, wenn Sie
diese vor dem Grillen mit Pflanzenöl
einpinseln, Gewürze und Kräuter
hinzugeben und schließlich einige
Stunden lang marinieren lassen.
Salzen Sie erst nach dem Grillen.
Würstchen platzen nicht, wenn sie
vorher mit einer Gabel angestochen
werden.
Beobachten Sie den Kochvorgang
nach Ablauf der Hälfte der Zeit, und
wenden Sie die Speise.
Der Grill ist besonders dazu geeignet,
dünne Stücke Fleisch und Fisch
zuzubereiten. Dünne Fleischstücke
brauchen nur einmal gewendet zu
werden, die dicken mehrere Male.
Tabellen und Anregungen – Mikrowelle + Grill
Die Funktion Mikrowelle mit Grill ist
ideal, um Speisen schnell
zuzubereiten und gleichzeitig zu
bräunen. Außerdem können
Nahrungsmittel überbacken werden.
Mikrowelle und Grill arbeiten
gleichzeitig. Die Mikrowelle gart und
der Grill toastet.
Gericht Menge (g) Geschirr
Leistung
(Watt)
Zeit (min.)
Ruhezeit
(min.)
Nudelauflau
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