Sopas
Sopa de res 45 1 Según receta
Caldo 20 1 Según receta
Caldo de pollo/gallina 40 1 Según receta
Pollo/polluelo 15 1 Según receta
Estofado 20 1 Según receta
Minestrón 8 1 Según receta
Sopa de cebolla 4 1 Según receta
Sopa de rabo de buey 30 1 Según receta
Sopa de arvejas 12 1 Según receta
Sopa de papas 6 1 Según receta
Sopa de sémola 8 1 Según receta
Sopa de vegetales 5-8 1 Según receta
(según los vegetales)
Carnes
Paupiettes de res (roulades) 13 2 Según receta, al menos 60 ml (¼ taza)
Guiso/estofado de res 25 2 Según receta, al menos 60 ml (¼ taza)
Carne de res hervida 45 2 Según receta, al menos 60 ml (¼ taza)
Costillas de cerdo 20 2 Según receta, al menos 60 ml (¼ taza)
Asado de cerdo 40 2 Según receta, al menos 60 ml (¼ taza)
Guiso/estofado de cerdo 25 2 Según receta, al menos 60 ml (¼ taza)
Carne de res rebanada 12 2 Según receta, al menos 60 ml (¼ taza)
Carne de cerdo rebanado 13 2 Según receta, al menos 60 ml (¼ taza)
Asado de ternera 30 2 Según receta, al menos 60 ml (¼ taza)
Guiso de ternera 20 2 Según receta, al menos 60 ml (¼ taza)
Cordero
Guiso de cordero 20 2 Según receta, al menos 60 ml (¼ taza)
Cordero asado 30 2 Según receta, al menos 60 ml (¼ taza)
Alimento Tiempo de Nivel de Líquido añadido
cocción cocción
(minutos)
36
EN
Tiempos de cocción de los alimentos
Los tiempos de cocción que se indican a continuación pueden variar
ligeramente de acuerdo con el tipo de alimento, el método de conservación
y la calidad.
Consejo de cocción
Puede colocar la Bandeja Ralladora/Vaporizadora 6L de Rena Ware en el
fondo de la olla a presión para utilizarla como una útil rejilla vaporizadora.
Aves
Presas de ave 8 2 Según receta, al menos 60 ml (¼ taza)
Pollo entero 15 2 Según receta, al menos 60 ml (¼ taza)
Pescado (con rejilla vaporizadora)
Pescado entero (Ej.: lucio)
o cola larga de pescado 6 1 Hasta la rejilla vaporizadora
Pescado en porciones
(Ej.: bacalao) 3 1 Hasta la rejilla vaporizadora
Filetes grandes de pescado 2 1 Hasta la rejilla vaporizadora
(Ej.: lenguado)
Sopa de pescado 5 1 Hasta la rejilla vaporizadora
Vegetales frescos (con rejilla vaporizadora)
Alcachofas 14 2 Hasta la rejilla vaporizadora – al menos
240 ml (1 taza)
Espárragos 5 2 Hasta la rejilla vaporizadora – al menos
240 ml (1 taza)*
Habichuelas 3 2 Hasta la rejilla vaporizadora – al menos
240 ml (1 taza)
Remolachas 25 2 Hasta la rejilla vaporizadora – al menos
240 ml (1 taza)
Brócoli 2 2 Hasta la rejilla vaporizadora – al menos
240 ml (1 taza)
Repollitos (coles) de Bruselas 4 2 Hasta la rejilla vaporizadora – al
menos 240 ml (1 taza)
Zanahorias enteras 6 2 Hasta la rejilla vaporizadora – al menos
240 ml (1 taza)
Colior 3 2 Hasta la rejilla vaporizadora – al menos
240 ml (1 taza)
Apio rebanado 6 2 Hasta la rejilla vaporizadora – al menos
240 ml (1 taza)
Castañas 12 2 Hasta la rejilla vaporizadora – al menos
240 ml (1 taza)
Maíz en mazorca 7 2 Hasta la rejilla vaporizadora – al menos
240 ml (1 taza)
Hinojo 6 2 Hasta la rejilla vaporizadora – al menos
240 ml (1 taza)
Colinabo en trozos 6 2 Hasta la rejilla vaporizadora – al menos
240 ml (1 taza)
Puerros rebanados 3 2 Hasta la rejilla vaporizadora – al menos
240 ml (1 taza)
Pimientos rebanados/paprika 3 2 Hasta la rejilla vaporizadora – al menos
240 ml (1 taza)
Repollo morado 10 2 Hasta la rejilla vaporizadora – al menos
240 ml (1 taza)
Alimento Tiempo de Nivel de Líquido añadido
cocción cocción
(minutos)
37
SP
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