Royal Catering RCSI-16A - Toimintojen Kuvaus

FI
2
Pesuaika
P2
1-30
10
minuutti
3
Säiliön esijäähdytyslämpötilan
hystereesi
P3
1-10
2
°C
4
Kompressorin
uudelleenkäynnistysaika
valmiustilassa
P4
5-30
15
minuutti
5
Automaattinen
uudelleenkäynnistysaika
Q5
1-15
5
minuutti
6
Moottorin seisonta-ajan viive
P6
1-60
kolmekymmentä
toinen
7
Lämpötilan kompensointiarvo
P7
-9~+9
0
°C
8
Hälytys jäämassan puutteesta
P8
30-50
43
/
HUOMAA : P1-parametrin säätämistä ei suositella.
3.4. Toimintojen kuvaus
Puhdistus
• Aktivoi puhdistustila : Paina valmiustilassa "CLEAN"-painiketta käynnistääksesi
puhdistustilan. Käyttömoottori kytketään päälle. Paina "CLEAN" uudelleen sammuttaaksesi
puhdistustilan.
• Moottorin nopeuden mittaus : Pidä CLEAN-painiketta painettuna 10 sekunnin ajan
aktivoidaksesi kuormittamattoman moottorin kierrosluvun mittaustoiminnon.
Valmiustila
• Aktivoi valmiustila : Aktivoi tämä tila painamalla "STANDBY"-painiketta. Kompressori
jäädyttää sylinterin, kunnes se on 70 % jäätynyt. Jäähdytysmagneettiventtiili kytkeytyy pois
päältä ja esijäähdytyksen magneettiventtiili kytketään päälle. Kun yläsäiliön lämpötila
saavuttaa asetetun lämpötilan (P0), molemmat magneettiventtiilit ja kompressori
pysähtyvät. Kompressori jatkaa toimintaansa, kun P3-parametrin arvo saavutetaan.
Automaattinen tila
• Automaattitilan aktivointi : Paina "Auto"-painiketta siirtyäksesi automaattiseen tilaan.
Kompressori jäädyttää sylinterin 100 %:sti ja jatkaa sitten toimintaansa jäädyttääkseen
yläsäiliön, kunnes asetettu lämpötila (P0) on saavutettu.
Hälytysviestit
1) Ei pyörimisen tunnistusta : Jos rajakytkin ei havaitse sekoittimen pyörimisnopeutta (RPM), "-
-" ilmestyy näytölle ja kone piippaa ja lakkaa toimimasta.
2) Käyttömoottorin nopeus liian hidas : Jos moottorin nopeus on liian hidas, "NL" ilmestyy
näytölle, kone piippaa ja lakkaa toimimasta.
3) Rajakytkin annostelijan aukon takana aktiivinen yli 1 minuutin : Jos annostelija on
aktiivinen yli 1 minuutin, "Cb" ilmestyy näytölle ja kone piippaa ja lakkaa toimimasta.
4) Liian paljon seosta yläsäiliössä : Jos seos yläsäiliössä ei ole sopivalla tasolla, "QL" ilmestyy
näytölle.
3.5. Jäätelön tuotanto
HUOMIO:
• Tuotteessa ei ole yötilaa. Tyhjennä säiliö koneen päivittäisen käytön jälkeen ja puhdista kone
oikean hygienian varmistamiseksi.