CZ
• Doporučuje se používat práškové přísady. Například smícháním práškové zmrzliny s mlékem.
Vyhněte se používání zmrzlinové směsi (nebo směsi dortů), protože by mohlo dojít k
poškození stroje nebo ke špatně vytvořené zmrzlině.
• Tip: Připravte si pokaždé 60-80 g zmrzliny a před přípravou druhé porce počkejte 10 sekund.
1) Oplachování před spuštěním :
• Do kbelíku se studenou vodou připravte 3 litry dezinfekčního roztoku, nalijte do
násypky a důkladně vyčistěte všechny její části.
• Zapněte hlavní napájení, stiskněte tlačítko "CLEAN" a nechte stroj běžet 3 minuty.
• Umístěte kbelík pod dvířka dávkovače, aby se roztok vypustil.
• Poté, co roztok vyteče, stiskněte tlačítko "CLEAN" pro vypnutí mycího režimu.
• Odšroubujte dva šrouby dvířek dávkovače, vyjměte celou sestavu, vyčistěte ji, poté ji
znovu sestavte a nainstalujte do stroje.
• Nalijte do nálevky mírné množství čisté vody, slijte ji a opakujte, dokud nebude voda
co nejčistší.
• Osušte otvor dávkovače čistým suchým hadříkem.
2) Příprava směsi :
• Postupujte podle pokynů pro přípravu zmrzlinové směsi, vyhněte se jakékoli
kontaminaci.
• Směs necháme asi 5 minut odstát nebo použijeme hotovou zmrzlinovou směs.
• Pro získání lepší zmrzliny se doporučuje směs vychladit a skladovat v lednici při
teplotě 4 ℃ .
3) Přidání směsi do násypky :
• Polovinu připravené směsi nalijte do násypky.
• Stiskněte tlačítko "CLEAN" pro důkladné promíchání směsi, dokud nezmizí bubliny,
poté stiskněte znovu pro zastavení míchání.
• Nalijte zbytek směsi, zavřete víko a stiskněte tlačítko "AUTO" pro přepnutí do režimu
výroby zmrzliny. Když displej ukazuje přes 99 %, zmrzlina je hotová.
• Pro podávání zmrzliny zatáhněte za rukojeť a pod otvor dávkovače umístěte šálek
nebo jinou nádobu.
4) Použití funkce chlazení zásobníku :
• Stisknutím tlačítka "STANDBY" zapnete chlazení násypky, které zabrání zkažení směsi
při vysokých teplotách a urychlí přípravu zmrzliny.
5) Před čištěním stroje nezapomeňte vyprázdnit veškerou zbývající směs podle výše popsaných
kroků čištění.
3.6. ČISTĚNÍ A ÚDRŽBA
Čištění a údržba tohoto stroje není vázána na stanovený harmonogram, ale závisí na podmínkách
používání a provozu. Každý stroj vyžaduje individuální přístup v závislosti na jeho aktuálním stavu.
Čištění
1) Čištění horní nádrže a válce
• Stiskněte tlačítko "CLEAN" pro odstranění zbývající směsi z násypky a sudu, poté
znovu stiskněte pro zastavení procesu.
• Připravte 3 litry dezinfekčního roztoku ve studené vodě, nalijte do násypky.
• Spusťte stroj v režimu "CLEAN" po dobu 3 minut a poté vypusťte veškerý roztok.
Opakujte operaci 2-3krát s čistou vodou pro důkladné vyčištění.
To Next Page
Loading...
