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Messages d'alarme
1) Aucune détection de rotation : Si le fin de course ne détecte pas la rotation du mélangeur
(RPM), "--" apparaîtra sur l'écran et la machine émettra un bip et cessera de fonctionner.
2) Vitesse du moteur d'entraînement trop lente : Si la vitesse du moteur est trop lente, "NL"
apparaîtra sur l'écran, la machine émettra un bip et cessera de fonctionner.
3) Fin de course derrière l'ouverture du distributeur actif depuis plus d'1 minute : Si le
distributeur est actif depuis plus d'1 minute, "Cb" apparaîtra sur l'écran et la machine
émettra un bip et cessera de fonctionner.
4) Trop de mélange dans le réservoir supérieur : Si le mélange dans le réservoir supérieur n'est
pas au niveau approprié, « QL » apparaîtra sur l'écran.
3.5. Fabrication de glaces
ATTENTION:
• Le produit n'a pas de mode nuit. Après une utilisation quotidienne de la machine, videz le
réservoir et nettoyez la machine pour garantir une bonne hygiène.
• Il est recommandé d'utiliser des ingrédients en poudre. Par exemple, mélanger de la glace
en poudre avec du lait. Évitez d'utiliser un mélange à crème glacée (ou un mélange à gâteau)
car cela pourrait endommager la machine ou donner une glace mal formée.
• Astuce : Préparez à chaque fois 60 à 80 g de glace et attendez 10 secondes avant de préparer
la deuxième portion.
1) Rinçage avant de commencer :
• Préparez 3 litres de solution désinfectante dans un seau d'eau froide, versez-la dans
la trémie et nettoyez soigneusement toutes ses pièces.
• Allumez l'alimentation principale, appuyez sur le bouton « CLEAN » et laissez la
machine fonctionner pendant 3 minutes.
• Placez un seau sous la porte du distributeur pour drainer la solution.
• Une fois la solution écoulée, appuyez sur le bouton « CLEAN » pour désactiver le
mode de lavage.
• Retirez les deux vis de la porte du distributeur, retirez l'ensemble, nettoyez-le, puis
remontez-le et installez-le dans la machine.
• Versez une quantité modérée d'eau propre dans l'entonnoir, égouttez-le et répétez
jusqu'à ce que l'eau soit aussi claire que possible.
• Séchez l'ouverture du distributeur avec un chiffon propre et sec.
2) Préparation du mélange :
• Suivez les instructions de préparation du mélange de crème glacée en évitant toute
contamination.
• Laissez reposer le mélange pendant environ 5 minutes ou utilisez un mélange de
crème glacée prêt à l'emploi.
• Il est recommandé de refroidir et de conserver le mélange au réfrigérateur à 4 ℃
pour obtenir une meilleure glace.
3) Ajout du mélange dans la trémie :
• Versez la moitié du mélange préparé dans la trémie.
• Appuyez sur le bouton « CLEAN » pour bien mélanger le mélange jusqu'à ce que les
bulles disparaissent, puis appuyez à nouveau pour arrêter le mélange.
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