29
SLOVENČINA
Sprievodca varením pre ryžu a cestoviny
Ryža: Použite veľkú sklenenú misku zohňovzdorného skla
svrchnákom – ryža počas varenia zdvojnásobí svoj objem.
Varte zakryté.
Po skončení varenia pred odstátím zamiešajte aposoľte
alebo pridajte bylinky amaslo.
Poznámka: ryža nemusela absorbovať všetku vodu po
skončení varenia.
Cestoviny: Použite veľkú sklenenú misku. Pridajte vriacu vodu, štipku
soli a dobre zamiešajte. Varte nezakryté.
Počas apo varení príležitostne zamiešajte. Počas odstátia
zakryte a následne nechajte poriadne odtiecť vodu.
Jedlo Porcia Príkon Čas
(min.)
Čas
odstátia
(min.)
Pokyny
Biela ryža
(predvarená)
250 g 900 W 15-16 5 Pridajte 500 ml
studenej vody.
375 g 17½-18½ Pridajte 750 ml
studenej vody.
Hnedá ryža
(predvarená)
250 g 900 W 20-21 5 Pridajte 500 ml
studenej vody.
375 g 22-23 Pridajte 750 ml
studenej vody.
Miešaná ryža
(ryža + divá ryža)
250 g 900 W 16-17 5 Pridajte 500 ml
studenej vody.
Zmiešané zrná
(ryža + obilie)
250 g 900 W 17-18 5 Pridajte 400 ml
studenej vody.
Cestoviny 250 g 900 W 10-11 5 Pridajte 1000 ml
horúcej vody.
Sprievodca varením pre čerstvú zeleninu
Použite vhodnú misku zohňovzdorného skla suzáverom. Pridajte 30 až
45 ml studenej vody (2 až 3 polievkové lyžice) pre každých 250 g, pokiaľ
sa neodporúča iné množstvo vody (pozrite tabuľku). Varte zakryté počas
minimálneho času - pozrite tabuľku. Pokračujte vo varení, aby ste dosiahli
požadované výsledky. Raz zamiešajte počas varenia a raz po dovarení. Po
dovarení pridajte soľ, bylinky alebo maslo. Počas 3 minútového odstátia zakryte.
Rada: Čerstvú zeleninu nakrájajte na rovnako veľké časti. Čím
menšie sa nasekajú, tým rýchlejšie sa uvaria.
Všetka čerstvá zelenina sa musí variť svyužitím úplného mikrovlnného výkonu
(900 W).
Jedlo Porcia Čas
(min.)
Čas
odstátia
(min.)
Pokyny
Brokolica 250 g
500 g
4½-5
7-8
3 Pripravte rovnako veľké kvety.
Nasmerujte stonky kstredu.
Ružičková
kapusta
250 g 6-6½ 3 Pridajte 60-75 ml
(5-6 polievkových lyžíc) vody.
Mrkvy 250 g 4½-5 3 Nasekajte mrkvy na rovnomerne
veľké prúžky.
Karfiol 250 g
500 g
5-5½
7½-8½
3 Pripravte rovnako veľké kvety.
Rozrežte veľké kvety na polovice.
Nasmerujte stonky kstredu.
Cukiny 250 g 4-4½ 3 Cukiny nasekajte na plátky.
Dolejte 30 ml (2 polievkové lyžice)
vody alebo hrudku masla. Uvarte
až do jemného stavu.
Baklažán 250 g 3½-4 3 Baklažány nasekajte na malé
plátky apolejte 1 polievkovou
lyžicou citrónovej šťavy.
Pór 250 g 4-4½ 3 Pór nasekajte na hrubé plátky.
CE107FT-S_XEO_DE68-03964B_SK.indd 29 2012-02-22 �� 11:46:10