UA - 36
ПРИМІТКА: Щоб відкрити дверцята
морозильної камери безпосередньо
після її закриття, треба докласти
певного зусилля. Це нормально.
Після досягнення рівноваги дверцята
відкриватимуться легко.
• Використовуйте полицю швидкого
заморожування для швидшого
заморожування продуктів,
приготованих у домашніх умовах (і
продуктів, які треба заморозити),
оскільки вона має більшу потужність
заморожування. Полиці швидкого
заморожування - це нижні ящики
морозильної камери.
• Щоб найкращим чином
використовувати морозильник,
використовуйте скляні полиці
лише для верхнього та середнього
відділення. Для нижнього відділення
використовуйте нижній кошик.
Нижче наведено деякі поради щодо
розміщення та зберігання продуктів
у морозильній камері.
М'ясо та риба Підготовка
Максимальний термін
зберігання (місяці)
Біфштекс Загорнути у плівку 6 - 8
Баранина Загорнути у плівку 6 - 8
Телятина для
смаження
Загорнути у плівку 6 - 8
Нарізана кубиками
телятина
Нарізати невеликими шматками 6 - 8
Нарізана кубиками
баранина
Нарізати шматками 4 - 8
М'ясний фарш Упакувати без використання прянощів 1 - 3
Субпродукти (шматки) Нарізати шматками 1 - 3
Копчена ковбаса/
салямі
Упакувати, навіть за наявності оболонки з плівки
Курка та індичка Загорнути у плівку 4 - 6
Гуска та качка Загорнути у плівку 4 - 6
Оленина, кріль, дикий
кабан
Розфасувати на порції 2,5 кг, без кісток 6 - 8
Прісноводна риба
(форель, короп, щука,
сом)
Вимити і висушити після вичинки та видалення
луски; за потреби відрізати хвіст та голову
2
Нежирна риба
(морський окунь,
палтус, камбала)
4
Жирна риба (тунець,
макрель, луфар,
анчоус)
2 - 4
Молюски, ракоподібні Почистити і розфасувати у пакети 4 - 6
Ікра
У власній упаковці, алюмінієвому чи пластиковому
контейнері
2 - 3
Равлики
У солоній воді в алюмінієвому чи пластиковому
контейнері
3
Примітка: Заморожене м'ясо після розморожування слід готувати так само, як свіже м'ясо. Якщо
м'ясо не приготувати після розморожування, його ні в якому разі не можна заморожувати повторно.
To Next Page
Loading...
