Silvercrest 90248 - Induktiokeittämisen Toimintatapa; Käyttöönotto; Soveltuvat Keittoastiat

16
FI
5. Induktiokeittämisen
toimintatapa
OHJE: tutustu ensin induktiolevyllä keittämi-
seen. Induktiolevyillä keittäminen on erilais-
ta kuin tavanomaisilla keittolevyillä:
- Korkealla asteella keittoastian sisältö
kuumenee paljon nopeammin.
- Kun lämpötilaa/tehoa vähennetään, keit-
toastian sisältö reagoi hyvin nopeasti
lämpötilan laskuun (samantyyppisesti
kuin kaasulla keitettäessä).
Induktiokeittämisessä lämpö syntyy sähkö-
magneettisella kentällä suoraan keittoastian
pohjassa, eikä keittotaso itse kuumene. Tämä
säästää energiaa ja lyhentää keittämiseen ja
paistamiseen tarvittavaa aikaa. Tarvitset so-
veltuvia ferromagneettisia keittoastioita, jotta
energiakenttä kykenee luomaan lämpövaiku-
tusta.
6. Soveltuvat
keittoastiat
OHJE: laite kytkeytyy pois päältä (virheil-
moitus E 1 näytöllä), jos keittoastia ...
… on sopimattomasta materiaalista,
… ei mahdollisesti ole keskellä keittota-
soa2 ja
… ei ole sopivan kokoinen.
• Käytä ainoastaan ferromagneettisia
keittoastioita, jotka soveltuvat induktio-
keittotasoille.
- Sopivia ovat keittoastiat, joiden pohja
on terästä tai valurautaa. Ne tunnistat
joko merkinnästä (
) tai siitä, että
magneetti tarttuu astian pohjaan.
- Sopimattomia ovat kaikki metallit, joi-
hin magneetti ei tartu, esim. tavalli-
nen ruostumaton teräs, alumiini ja
kupari sekä muut kuin metalliset asti-
at, esim. keramiikasta, posliinista, la-
sista, muovista jne.
• Keittoastian läpimitta ...
… ei saa olla yli 26 cm, jotta astian
pohja ei ylitä tason reunoja ja
… ei saa olla alle 16 cm, jotta induktio-
kenttä voi toimia.
• Keittoastian pohja ei saa olla epätasai-
nen, vaan sen on oltava tasaisesti keitto-
tason2 päällä.
7. Käyttöönotto
VAARA tulipalosta!
Laite on alapuolella varustettu jääh-
dytyspuhaltimella ja vaatii vapaan
ilmankierron.
- Pidä huolta siitä, etteivät laitteen ala-
puolella olevat aukot pääse peittymään
ja pidä laitteen ympärillä vähintään
10 cm:n etäisyys vapaana ja ylöspäin
vähintään 60 cm:n etäisyys.
- Älä käytä laitetta tekstiilipinnalla, kuten
esim. pöytäliinan päällä.
• Poista kaikki pakkausmateriaalit laittees-
ta.
• Tarkasta, että kaikki osat ovat mukana
ja vauriottomia.
• Aseta laite kuivalle, tasaiselle ja pitäväl-
le alustalle.
__RP90248_B3.book Seite 16 Freitag, 1. März 2013 2:01 14