36
DK
5. Induktionskogepladens
funktioner
ANVISNING: bliv fortrolig med madlav-
ning på induktionspladen. Madlavningen
på induktionsplader er anderledes end på
konventionelle kogeplader:
- På højeste trin bliver kogegrejets ind-
hold opvarmet meget hurtigere.
- Når der skrues ned for temperaturen/ef-
fekten, reagerer kogegrejets indhold me-
get hurtigt på temperatursænkningen (på
lignende måde som ved madlavning
med gas).
Ved induktionsmadlavning bliver varmen
frembragt direkte i bunden af kogegrejet via
et elektromagnetisk felt og ikke i kogezonen.
Dette er energibesparende og sparer tid ved
kogning og stegning. Du har brug for egnet
ferromagnetisk kogegrej, så energifeltet kan
udfolde sin varmevirkning.
6. Egnet kogegrej
ANVISNING: apparatet slukker (fejlmel-
ding E 1 i displayet), hvis kogegrejet ...
… består af uegnet materiale,
… eventuelt ikke står midt i kogezo-
nen2 og
… ikke har den passende størrelse.
• Anvend udelukkende ferromagnetisk ko-
gegrej, der er egnet til induktionskoge-
zoner.
- Velegnet er kogegrej med en bund af
stål og støbejern. Dette kan du konsta-
tere enten med en mærkning (
)
, el-
ler hvis en magnet kan blive siddende
fast på kogegrejets bund.
- Uegnet er alle metaller, hvorpå en
magnet ikke kan blive siddende fast,
f.eks. almindeligt rustfrit stål, alumini-
um og kobber og ligeså ikke-metalli-
ske skåle af f.eks. keramik, porcelæn,
glas, plastik osv.
• Kogegrejets diameter ...
… må ikke være mere end 26 cm, så
kogegrejets bund ikke rager udover,
og
… må ikke være mindre end 16 cm, så
induktionszonen kan virke.
• Kogegrejets bund skal være plan og stå
fladt på kogezonen2.
7. Ibrugtagning
FARE for brand!
Apparatet er på undersiden forsynet
med en køleblæser og har brug for
fri lufttilførsel.
- Pas på, at åbningerne på undersiden
ikke bliver tildækket, og hold en afstand
på mindst 10 cm fri rundt om, og en af-
stand på mindst 60 cm opad.
- Anvend ikke apparatet på en stofover-
flade, som f.eks. en dug.
• Fjern indpakningsmaterialet fuldstændigt.
• Kontrollér, om alle dele er til stede og
ubeskadigede.
• Stil apparatet på et tørt, plantog skrid-
sikkert underlag.
8. Betjening
FARE for brand!
• Opvarm olie og fedt med forsigtighed.
Overophedet olie eller fedt selvantæn-
der. Lad ikke varm olie eller fedt være
uden opsyn.
• EKSPLOSIONSFARE! Sluk aldrig
brændende olie eller fedt med vand.
Kvæl flammerne ved at lægge et pas-
sende låg eller en tallerken over koge-
grejet. Træk netstikket ud.
__RP90248_B3.book Seite 36 Freitag, 1. März 2013 2:01 14