98 SK
Uvedenie do prevádzky
pred koncom nastaveného času dusenia pomocou
dlhého predmetu (vidlička alebo špajdľa) skontrolo-
vať stav dusenia. Časy dusenia platia pre množstvá
uvedené v tabuľke. Ak nie je uvedené inak, vzťahu-
jú sa časy dusenia na použitie spodnej parnej nádo-
by
6
. Potraviny vo vrchnej a prostrednej parnej
nádobe
3
,
4
sa musia dusiť 5–10 minút dlhšie.
Všetky časy uvedené v tabuľke sa vzťahujú na pou-
žitie so studenou vodou.
Zelenina Typ Množstvo Čas dusenia Poznámky
Artičoky čerstvé 2–3, stredne veľké 50–55 minút
Špargľa čerstvá 400 g 15–20 minút vložte na plocho
do parnej nádoby
3
,
4
,
6
mrazená 400 g 15–20 minút 2. vrstvu kvôli
cirkulácii pary
uložte do kríža
Fazuľa, zelená čerstvá 400 g 25–30 minút po uplynutí
polovice
času dusenia
premiešajte
mrazená 400 g 35–40 minút
Brokolica čerstvá 400 g 15–20 minút po uplynutí
polovice
času dusenia
premiešajte
mrazená 400 g 20–25 minút
Ružičkový kel čerstvý 400 g 20–25 minút po uplynutí
polovice
času dusenia
premiešajte
Kapusta čerstvá, na drobno
nakrájaná
400 g 35–40 minút po uplynutí
polovice
času dusenia
premiešajte
Mrkva čerstvá, plátky 400 g 20–25 minút po uplynutí
polovice
času dusenia
premiešajte
Kukuričné klasy čerstvé, po
kúskoch
2 kusy cca 15 minút po uplynutí
polovice času
dusenia otočte o
180°
Karfiol čerstvý, ružičky 400 g 15–20 minút po uplynutí
polovice
času dusenia
premiešajte
mrazený 400 g 20–25 minút
To Next Page
Loading...
