99 SK
Uvedenie do prevádzky
Zelenina Typ Množstvo Čas dusenia Poznámky
Cuketa čerstvá, plátky 400 g 15–20 minút po uplynutí
polovice
času dusenia
premiešajte
Huby čerstvé 200 g 15–20 minút po uplynutí
polovice
času dusenia
premiešajte
Hrášok mrazený 400 g 15–20 minút po uplynutí
polovice
času dusenia
premiešajte
Zemiaky ošúpané a
nakrájané na malé
kúsky
900 g 25–30 minút po uplynutí
polovice
času dusenia
premiešajte
Nové zemiaky čerstvé, v celku 400 g 30–35 minút
Špenát čerstvý 250 g 10–15 minút
mrazený 400 g 15–20 minút
Tipy:
- Odstráňte hrubé hlúby karfiolu, brokolice a
kapustovej zeleniny.
- Listovú zeleninu duste čo najkratšie, pretože
ľahko stráca farbu.
- Najlepší výsledok pri varení dosiahnete, ak
zeleninu osolíte a okoreníte po dusení.
- Mrazená zelenina sa pred dusením nemusí
rozmraziť.
Ryby a morské
plody
Typ Množstvo Čas dusenia Poznámky
Homárie chvosty čerstvé 2 kusy 20–25 minút Mäso sa stane
nepriehľadným; v
prípade potreby
duste dlhšie
Rybie filé mrazené 250 g 10–15 minút
čerstvé 250 g 10–15 minút
Ryby, hrubé steaky losos, treska 250 / 400 g 10–15 minút
tuniak 400 g 15–20 minút