Silvercrest SEF3 2000 A1 - Tabela Czasów Frytowania

37
SEF3 2000 A1
PL
Tabela czasów frytowania
Tabela podaje przykładowo, jakie produkty żywnościowe należy smażyć
w jakiej temperaturze i jaki jest potrzebny czas smażenia. W przypadku, gdy
wskazówki podane na opakowaniu produktu różnią się od poniższych danych,
postępuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
Artykuł spożywczy Temperatura ok. Czas w min
Klopsy (mrożone) 150°C 3 - 5 minut
Kotlety wieprzowe
(panierowane)
150°C 15 - 25 minut
Porcje z kurczaka
(duże kawałki)
150°C 10 - 18 minut
Porcje z kurczaka
(małe/średnie kawałki)
150°C 8 - 18 minut
Frytki (świeże) 150°C / 170°C
10 - 14 minut / 3 - 4
minuty
Frytki (mrożone)
patrz dane
producenta
patrz dane
producenta
Krewetki (świeże) 130°C 3 - 5 minut
Grzyby 170 - 190°C 5 minut
WSKAZÓWKA
►
W przypadku temperatury mogą wchodzić w grę niewielkie odchylenia.
Podane w tabeli wartości mają charakter orientacyjny. Odnoszą się one do
produktów o masie ok. 300 gramów. Zależnie od właściwości produktów,
czasy mogą się różnić.
► Kosz do frytowania 3 (lub małe kosze do frytowania w) mogą być
napełnione produktami najwyżej do oznaczenia Max wewnątrz kosza.
IB_102462_SEF32000A1_LB4.indb 37IB_102462_SEF32000A1_LB4.indb 37 25.07.14 14:2025.07.14 14:20