33GR/CY
Σουβλάκια γαρίδας με
δαμάσκηνα
Εναλλάξιμες πλάκες:
Πλάκες γκριλ (πάνω και κάτω πλάκα) []
Συστατικά:
2 κουτάλια Κραμβέλαιο
2 κουτάλια Κόλιανδρος (φρεσκοκομμένος)
1 κουταλάκι Ξύσμα λεμονιού (φρεσκοτριμμένο)
3 κουτάλια Χυμός λεμονιού
½ κουταλάκι
Αλάτι
12 Ωμές γαρίδες (8 έως 12 γαρίδες
τα 500 g / χωρίς το κέλυφος και
το έντερο)
3 Πιπεριές χαλαπένιο (τις κόβετε
κατά μήκος, αφαιρείτε τα σπόρια
και, στη συνέχεια, τις κόβετε στα
τέσσερα)
2 Δαμάσκηνα (χωρίς το κουκούτσι,
κομμένα στα έξι)
Διαδικασία:
Θερμάνετε το προϊόν.
Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε το
κραμβέλαιο, τον κόλιανδρο, το ξύσμα και το
χυμό λεμονιού και το αλάτι.
Κρατήστε 3κουταλιές από το μείγμα σε ένα
μικρό μπολ και αφήστε το στην άκρη.
Προσθέστε τις γαρίδες, τις πιπεριές και τα
δαμάσκηνα στο μείγμα. Ανακατέψτε, ώστε
το μείγμα να πάει παντού και αφήστε να
μαριναριστούν.
Μοιράστε ομοιόμορφα τις γαρίδες, τις
πιπεριές και τα δαμάσκηνα σε τέσσερα
καλαμάκια (25 cm). Πετάξτε τη μαρινάδα.
Ψήστε τα σουβλάκια μέχρι να μαγειρευτούν
οι γαρίδες. Ψήστε τα για περ. 2λεπτά σε
κάθε πλευρά και γυρίστε τα από την άλλη.
Ραντίστε με όση μαρινάδα έχει απομείνει.
Καθαρισμός και φροντίδα
ΚΙΝΔΥΝΟΣ! Κίνδυνος
ηλεκτροπληξίας! Πριν τον καθαρισμό:
Αποσυνδέετε πάντα το προϊόν από το
ηλεκτρικό δίκτυο.
ΚΙΝΔΥΝΟΣ! Κίνδυνος εγκαύματος!
Μην καθαρίζετε το προϊόν αμέσως μετά
τη χρήση. Αφήστε αρχικά το προϊόν να
κρυώσει.
m ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Μην βυθίζετε ποτέ
τα ηλεκτρικά μέρη του προϊόντος σε νερό ή
άλλα υγρά. Μην τοποθετείτε ποτέ το προϊόν
κάτω από τρεχούμενο νερό.
ΥΠΟΔΕΙΞΗ: Καθαρίστε το προϊόν αμέσως
μετά, αφού κρυώσει. Αν τα υπολείμματα
στεγνώσουν, δεν μπορούν να αφαιρεθούν
εύκολα.
Μέρος Τρόπος καθαρισμού
Τοστιέρα Σκουπίστε το
περίβλημα με ένα
ελαφρώς υγρό
πανί. Αν χρειάζεται,
προσθέστε λίγο
απορρυπαντικό.
Μην αφήνετε να
εισχωρήσουν στο
εσωτερικό του
προϊόντος νερό ή άλλα
υγρά.