ДЕЗИНФЕКЦИЯ
Если аппарат после уборки и дезинфекции,
как предусматривает глава 9, остается не
используемым несколько дней, то в момент
его запуска необходимо выполнить
следующие операции по дезинфекции.
- Поднять сначала предохранительную
крышку, а затем нижнюю крышку.
- Налить в контейнер воду и добавить
дезинфицирующий раствор, используемый
для предметов, контактирующих с пищевыми
продуктами (например, раствор гипохлорита
натрия AMUCHINA®), внимательно соблюдая
дозировку, рекомендуемую его
производителем.
- Поставив крышку на место, включить
смеситель (все индикаторы LED не горят) и
оставить включенным на время,
рукомендуемое производителем
дезинфицирующего раствора.
ВАЖНО
Не оставлять дезинфицирующий раствор
в контейнере на более долгое время, чем
рекомендовано производителем.
- Слить раствор из контейнера, закрывая и
октрывая кран, по крайней мере раз 10, таким
образом, чтобы продезинфицировать и зону
выхода продукта.
- Тщательно все ополоснуть, повторяя те
же самые операции, но только с чистой
водой вместо дезинфицирующего раствора.
- После выполнения всех этих операций
аппарат готов к использованию.
To Next Page
Loading...
