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DEUTSCH
INHALT
1 EINLEITUNG ................................................................................... 106
1.1 Gebrauch und einschränkungen .........................................................106
1.2 Eigenschaften der maschine ..............................................................106
1.3 Prüfung .............................................................................................. 107
1.4 Allgemeine sichereitsnormen ............................................................ 107
1.5 Vorsichtsmassnahmen ....................................................................... 107
1.6 Technische Hilfe ................................................................................. 108
2 ORDENTLICHE WARTUNG ............................................................... 108
2.1 Vorsichtsmassnahmen .......................................................................108
2.2 Reinigung des schranks und des zubehõrs .........................................108
2.3 Periodische reinigung des kondensators ............................................108
2.4 Bei längeren ruhepausen zu beachten ...............................................109
3 AUSSERORDENTLICHE WARTUNG .................................................. 109
3.1 Identizierung einfacher störungen ...................................................109
4 BESEITIGUNG UND VERSCHROTTUNG ............................................ 110
4.1 Informationen zum korrekten entsorgen ...........................................110
5 INSTALLATIONSANLEITUNGEN ...................................................... 111
5.1 Benützte materialien und üssigkeiten .............................................. 111
5.2 Allgemeine sicherheitsregeln und risikoschutz ................................... 111
5.3 Positionierung.................................................................................... 111
5.4 Netzverbindung ................................................................................. 111
6 HINWEISE ZUM KORREKTEN GEBRAUCH DES GERÄTES ................... 112
6.1 Optimierung der zyklen ..................................................................... 112
6.2 Vorbereitung der Maschine ................................................................112
6.3 Schalten Sie die Maschine aus............................................................ 113
7 BEDIENFELD ................................................................................... 114
7.1 Tastenbeschreibung ...........................................................................114
7.2 Überblick ........................................................................................... 115
7.3 Ein- / Ausschalten des Geräts ............................................................. 115
7.4 Manuelles Einschalten des Abtauens ................................................. 115
7.5 Sperren / entsperren Sie die Tastatur .................................................. 115
7.6 Datum und Echtzeit einstellen ........................................................... 115
8 FUNKTIONSWEISE .......................................................................... 116
8.1 Überblick ...........................................................................................116
8.2 Kühlen und Konservieren ................................................................... 117
8.3 Kühlen Hard und Konservieren .......................................................... 117
8.4 Gefrieren Hard und Konservieren .......................................................118
8.5 Gefrieren Soft und Konservieren ........................................................ 118
8.6 Vorkühlvorgang starten .....................................................................119
8.7 Test zur Kontrolle der richtigen Positionierung der Nadelsonde .........119
9 “HACCP“-FUNKTION ....................................................................... 120
9.1 Überblick ...........................................................................................120