76
BS
BS
Upozorenje: Prije prvog korištenja aparata, pročitajte
knjižicu koja sadrži savjete o sigurnosti, kao i ova uputstva
za upotrebu.
OPIS:
A
Motor
A1
Dugme za brzinu
A2
Dugme za otključavanje multifunkcionalne
glave
A3
Multifunkcionalna glava
A4
Izlaz za dodatke za miješanje
A5
Izlaz za mljevenje
A6
Vrata za izlaz mljevenja
A7
Brzi izlaz
A8
Vrata za brzi izlaz
B
Set posuda
B1
Poklopac
B2
Posuda
C
Dodaci za miješanje
C1
Mikser
C2
Kuka za mijesanje
C3
Metlica s više žica
D
Mlin za meso (*ovisno o modelu)
D1
Metalno tijelo
D2
Vijak
D3
Nož
D4
Rešetka za grubo mljevenje
D5
Rešetka za no mljevenje
D6
Matica
D7
Guranje
D8
Tava
E
Mala posuda za mljevenje (*ovisno o modelu)
POČETAK KORIŠTENJA
• Prije prvog korištenja aparata, operite sve dijelove dodatne opreme u sapunici.
(pogledati odjeljak „Čišćenje”). Isperite i osušite.
• Postavite aparat na ravnu, čistu i suhu površinu. Provjerite da li je brojčanik za izbor brzine (A1)
na položaju „0” i uključite aparat u struju.
• Na raspolaganju imate nekoliko opcija za pokretanje aparata (pogledajte dijagrame A1):
- Isprekidani rad (pulsiranje):
Ovo pulsno podešavanje vam pruža bolju kontrolu nad pripremom hrane.
- Kontinuirani rad:
Izaberite željeni položaj od „1” do „6/max.” zavisno od hrane koju pripremate.
• Da biste zaustavili aparat, okrenite brojčanik (A1) na „0”.
Važno: Aparat će početi da radi samo ako su poklopac (A8) i glava (A3) zaključani na mjestu.
Ako podignete poklopac (A8) i/ili glavu (A3) dok aparat radi, on će se odmah zaustaviti.
Namjestite poklopac i/ili glavu ponovo na njihovo mjesto, okrenite upravljački brojčanik
(A1) nazad na položaj „0”, zatim nastavite sa uobičajenim korištenjem aparata, birajući
željenu brzinu.
1 – MIKSANJE / MIJEŠANJE TIJESTA / TUČENJE / IZRADA EMULZIJA /
MUĆENJE
U zavisnosti od vrste hrane, možete koristiti posudu od nehrđajućeg čelika (B2) sa poklopcem
(B1) kako biste pripremili maksimalno 1,8 kg lagane smjese.
POTREBNA OPREMA: Posuda od nehrđajućeg čelika (B2), poklopac protiv prskanja (B1),
nastavak za izradu tijesta (C2) ili mikser (C1) ili mutilica (C3).
1.1 – SKLAPANJE
Pratite uputstva na dijagramima od 1.1 do 1.4
1.2 – KORIŠTENJE, SAVJETI I RASKLAPANJE
•
Počnite tako što ćete postaviti brojčanik za izbor brzine (A1) na željeni položaj, u skladu sa
receptom.
• Tokom pripreme, namirnice možete dodavati kroz otvor na poklopcu (B2).
• Da biste zaustavili aparat, okrenite brojčanik (A1) na „0”.
Savjeti:
IZRADA TIJESTA (maksimalno vrijeme rada: 10 minuta)
- Koristite nastavak za izradu tijesta (C2) na brzini „1”. Možete umijesiti do 500 g brašna (npr.
bijeli hljeb, hljeb sa nekoliko vrsta žitarica, prhko tijesto, slatko prhko tijesto, itd.).
MIKSANJE (maksimalno vrijeme rada: 10 minuta)
- Koristite mikser (C1) na brzini između „1” i „6/max.”.
- Možete miksati maksimalno 1,8 kg lagane smjese (kuglof, biskvit itd.).
- Nikada nemojte koristiti mikser (C1) za izradu gustog tijesta ili svježeg tijesta za tjesteninu
(lazanje, rigatoni, bigoli itd.).
TUČENJE/ IZRADA EMULZIJA / MUĆENJE MAKSIMALNO VRIJEME RADA: 10 MINUTA
- Koristite mutilicu (C3) na brzini između „1” i „6/max.”.
- Možete pripremiti majonezu, aioli, umućene bjelanjke (3-8 bjelanjaka), Chantilly kremu
(do 800 ml) itd.
- Nikada nemojte koristiti mutilicu (C3) da biste mijesili ili miješali lagano tijesto.
Rasklapanje: Sačekajte da se aparat potpuno zaustavi, a zatim ga rasklopite prateći korake na
dijagramima od 1.1 do 1.4 suprotnim redoslijedom.
2 - MLINAC ZA MESO D* (*PREMA MODELU)
2.1 - MONTAŽA
• Uzmite tijelo (D1) držeći se za otvor za hranu tako da najširi otvor bude prema vrhu.
• Ubacite vijak (D2) (dugotrajni kotačić prvi) u tijelo (D1).
• Postavite oštricu (D3) na kratki kotačić koji strši iznad vijka (D2) tako da oštri rubovi budu
prema vani.
• Postavite odabranu ploču (D4 ili D5) preko oštrice (D3) tako da se usklade dva zupčanika sa
dvije ureze na tijelu (D1).
• Čvrsto zategnite maticu (D6) na tijelo (D1) okretanjem u smjeru kazaljke na satu, ali bez
prekomjernog stiskanja.