TEFAL PF240E - Page 48

48
8. Pâine de cereale integrale. Selectai acest program atunci când
facei reete cu făină de cereale integrale.
9. Pâine rapidă de cereale integrale. Folosii acest program pentru a
face mai rapid o reetă pe bază de făină de cereale integrale.
10. Pâine de secară. Selectai acest program atunci când utilizai o
cantitate mare de făină de secară sau alte cereale de acest tip (de
exemplu hrică, alac).
11. Aluat de pâine. Folosii acest program pentru a face reete pentru
aluat de pizza, aluat de pâine i aluat de vafe. Acest program nu coace.
12. Aluat de paste. Folosii acest program pentru a face reete pentru
paste de tip italian sau aluat cu crustă de plăcintă.
13. Prăjituri. Folosii acest program pentru a face prăjituri, folosind praf
de copt. Pentru acest program este accesibilă numai setarea de 1000 g.
14. Coacere. Folosii acest program pentru a coace timp de 10 până la
70 min. Acesta poate  selectat în mod individual i poate să e utilizat:
a) după nalizarea programului de aluat dospit,
b) pentru a reîncălzi sau a face crocantă suprafaa pâinii deja coapte
care s-a răcit,
c) pentru a termina coacerea în cazul unei căderi de tensiune
prelungite în timpul unui ciclu de pâine.
15. Terci de ovăz. Folosii acest program pentru a face reete de terci de
cereale i budincă de orez.
16. Cereale. Folosii acest program pentru a face reete de budincă de
orez, gri i budincă cu hrică.
17. Gem. Folosii acest program pentru a face gemuri de casă. Atunci
când se utilizează programele 15, 16 i 17, să avei grijă la jeturile de
abur i la eliberarea de aer cald la deschiderea capacului.
Programe specice pentru maina de pâine„Pain & Délices”:
18. Iaurt. Folosite pentru a face iaurt pe bază de lapte de vacă pasteurizat,
lapte de soia sau lapte de capră. Aezai vasul de iaurt în cuvă (fără
capac sau ltrul de branză de vaci). Odată pregătit, păstrai-l într-un
loc răcoros i consumai-l în termen de 7 zile.
19. Iaurt de băut. Folosit pentru a face iaurt de băut pe bază de lapte
pasteurizat. Aezai vasul de iaurt în cuvă (fără capac). Se agită
bine înainte de băut. Odată pregătit, păstrai-l într-un loc răcoros i
consumai-l în termen de 7 zile.