TEFAL PF240E - Temi̇zli̇k Ve Bakim

138
TEMİZLİK VE BAKIM
• Chazın fn çekn ve tamamen soğumasını
bekleyn.
• Hazney ve yoğurma pedalını sıcak sabunlu su
kullanarak yıkayın. Eğer yoğurma pedalı haznede
kalıyorsa, 5 la 10 dakka kadar suda tutun.
• Dğer parçaları neml br sünger le temzleyn.
İyce kurulayın.
• Hçbr parça maknede yıkanablr değldr.
• Herhang br ev temzlk maddes, aındırıcı
sünger/tel veya alkol kullanmayın. Yumuak, neml br bez kullanın.
• Chazın gövdesn veya kapağını suyun çne batırmayın.
• Soğutarak muhafaza edlm fermantasyon etkn maddes veya
laktk kültürler. Bu durumda, fermantasyon etkn maddesnn
kullanım talmatlarındak aktvasyon süresn zleyn. Bu etkn maddeler,
süpermarketlerde, eczanelerde ve bazı sağlıklı gıda mağazalarında
bulunmaktadır.
• Son zamanlarda hazırladığınız yoğurtlardan br – mümkün
olduğunca en son yapılan sade yoğurt olmalıdır. Bu lem“kültür” olarak
adlandırılır.
Etkn maddelern özellkler aırı yüksek sıcaklıklarda tahrp olablr.
Fermantasyon Süres
• Kullanılan temel malzemelere ve stenlen sonuca bağlı olarak yoğurdun
fermantasyonu 6 le 12 saat arasında sürer.
Prme lem tamamlandıktan sonra, yoğurdu en az 4 saat buzdolabında
bekletn ve 7 gün çnde tüketn.
Peynr mayası (yumuak beyaz peynr çn)
Peynrlernz yaparken sütü kesmek çn, braz peynr mayası veya lmon
suyu veya srke gb asdk br sıvı kullanablrsnz.
Sıvı
6 sa 7 sa 8 sa 9 sa 10 sa 11 sa 12 sa
Katı
Tatlı Ek