TEFAL PF240E - Page 58

58
Nu obinei rezultatul dorit?
Această diagramă va ajuta la identicarea
soluiei.
Iaurt
lichid
Iaurtul este
prea acid.
Este
prezentă apă
în iaurt.
Iaurt
îngălbenit
Timpul de fermentaie este prea scurt.
Timpul de fermentaie este prea lung.
Nu sunt sucieni agenii de fermentare sau
agenii de fermentare sunt inactivi.
Vasul de iaurt a fost curăat în mod
necorespunzător.
Laptele utilizat nu conine sucientă grăsime
(parial degresat în loc de lapte integral).
Capacul a fost lăsat pe vas.
S-au folosit programe nepotrivite.
Nu ai obtinut
rezultatele
ateptate?
Acest tabel vă va
ajuta.
Pâinea
crete
prea
mult
Pâinea se
prăbuete
după ce a
crescut prea
mult
Pâinea
nu crete
sucient
Crusta
nu este
sucient
de aurie.
Pările
laterale
sunt maro,
dar pâinea
nu este
pe deplin
coaptă.
Partea
de sus i
pările
laterale
sunt
făinoase.
Butonul a fost
apăsat în timpul
coacerii.
Făină insucientă.
Prea multă făină.
Drojdie insucientă.
Prea multă drojdie.
Apă insucientă.
Prea multă apă.
Zahăr insucient.
Făină de slabă
calitate.
Proporii greite ale
ingredientelor (prea
multe).
Apa este prea
erbinte.
Apa este prea rece.
Program greit.
GHID DE DEPANARE PENTRU ÎMBUNĂTĂIREA REETELOR