TEFAL PF240E - Page 87

87
PL
Wybór programu
Aby wybrać żądany program, należy użyć przycisku Menu. Każde
wciśnięcie przycisku przełącza program (wskazywany liczbą na
wyświetlaczu) na następny.
1. Słony chleb bezglutenowy. Program do przepisów o małej
zawartości cukru i tłuszczu. Zalecamy używanie mieszanek gotowych
do użycia (patrz ostrzeżenia do programów bezglutenowych).
2. Słodki chleb bezglutenowy. Program do przepisów z użyciem cukru i
tłuszczu (np. brioszka). Zalecamy używanie mieszanek gotowych do użycia.
3. Ciasto bezglutenowe. Program do pieczenia ciast bezglutenowych
z użyciem proszku do pieczenia. Zalecamy używanie mieszanek
gotowych do użycia.
4. Chleb klasyczny. Ten program służy do pieczenia białego chleba
typu tostowego.
5. Szybki chleb klasyczny. Ten program służy do szybszego pieczenia
białego chleba.
6. Chleb francuski. Ten program służy do pieczenia tradycyjnego
białego chleba francuskiego z grubszą skórką.
7. Chleb słodki. Ten program nadaje się do przepisów typu brioszka z
większa ilością tłuszczu i cukru. W przypadku używanie mieszanek
gotowych do użycia nie należy przekraczać łącznej wagi 750g.
UŻYWANIE WYPIEKACZA DO CHLEBA
Aby zapoznać się z działaniem wypiekacza do chleba, użytkowanie
urządzenia najlepiej rozpocząć od wypróbowania przepisu na CHLEB
KLASYCZNY.
kuchennych, ponieważ zarówno uchwyt formy jak i wewnętrzna strona
pokrywy są gorące. Chleb należy wyjąć (przełożyć na drugą stronę), gdy będzie
jeszcze gorący i położyć na ażurowej podkładce na 1 godz., aby ostygł –
K
.
CHLEB KLASYCZNY
(program 4)
SKŁADNIKI - łż - łyżeczka, łs - łyżka stołowa
WYPIECZENIE =
ŚREDNIE
1. WODA = 330 ml
2. OLEJ = 2 łs
3. SÓL = 1 1/2 łż
4. CUKIER = 1 łs
5. MLEKO W PROSZKU =
2 łs
6. MĄKA TYP 55 = 605 g
7. DROŻDŻE = 1 1/2 łż
MASA = 1000 g