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Teka HLB 8510 P - Page 56

Teka HLB 8510 P
110 pages
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56
Mode d'emploi
Vous pouvez cuisiner les types de pizza suivants avec votre four MAESTRO PIZZA, en utilisant ce
tableau de cuisson :
TYPES DE PIZZA
Cadran de
contrôle
des fonc-
tions
Cadran de
contrôle de
la tempéra-
ture
Temps de
cuisson ap-
proximatif
Pierre à
pizza
Temps de
préchauffage
du four
Pâte fraîche faite
maison
----- Entre 3 et 4 min. OUI 35 min
Pâte fraîche prête à
l'emploi
----- Entre 3 et 4 min. OUI 35 min
Base mince roulée
----- Entre 3 et 4 min. OUI 35 min
Pâte standard roulée
----- Entre 3 et 4 min. OUI 35 min
Pizzas fraîches pré-
cuites
220 °C 8 min NON 15 min
Pizzas congelées
210 °C 10 min NON 15 min
TABLEAU DE CUISSON DES PIZZAS - TYPES DE PIZZA
En bref, pour obtenir les meilleurs résultats :
1. Pour la pâte fraîche et les pizzas à pâte rou-
lée à base fine, utilisez la fonction MAES-
TRO PIZZA
2. Pour les pizzas surgelées et précuites utili-
sez la fonction
AVERTISSEMENT
Pour obtenir des résultats optimaux lors de
la cuisson de pizzas avec de la pâte fraîche,
étalez la pâte autant que possible. Si la pâte
n'est pas correctement étalée, les résultats
seront inégaux.
AVERTISSEMENT
Lors de la cuisson de pizzas à pâte fraîche,
placez la pierre à pizza à la hauteur indiquée
sur la figure.

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