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Antes de realizar qualquer operação, há que desligar o aparelho
da corrente.
Limpeza geral
A limpeza será efectuada quando o forno estiver frio.
Limpar as partes esmaltadas com água tépida e detergente; não
usar produtos abrasivos, esponjas, esfregões ou ácidos que
possam oxidá-lo.
Depois de usá-lo, enxaguar bem com água as partes de aço
inoxidável e secá-lo com um pano macio ou com uma camurça.
Para as manchas persistentes, usar os detergentes normais não
abrasivos ou produtos específicos para o aço inoxidável, os quais
se encontram normalmente nas lojas, ou então um pouco de
vinagre quente, evitando o uso de panos ásperos. Os ácidos
quentes da fruta (por exemplo, limões, ameixas, etc.) deixam
manchas difíceis de eliminar das superfícies esmaltadas; este
facto pode deteriorar bulho do esmalte, mas não prejudica o
funcionamento do forno.
Limpar o forno depois de usá-lo; desta forma será possível eliminar
com facilidade os restos da cocção, evitando assim que se possam
queimar quando se voltar a utilizar o forno.
Limpeza do forno
Depois de usá-lo e quando já tiver arrefecido, o forno será limpo
cuidadosamente com água quente e detergente (ou com os
produtos comerciais adequados). Os produtos em spray utilizados
para limpar o forno, não devem ser usados para limpar o rotor
e o sensor do termóstato colocado no interior do próprio forno.
Limpeza da porta do forno
A fim de poder conseguir uma completa limpeza da porta do forno
é aconselhável desmontá-la, procedendo da seguinte maneira:
abrir completamente a porta; engatar as anilhas “A” nos espaços
adequados das dobradiças (fig. 6); levantar ligeiramente a porta
e extrai-la (fig. 7); pousá-la numa superfície horizontal; desenroscar
os parafusos “B”, utilizando uma chave de parafusos, e retirar
a lingueta “C” (fig. 8); depois de efectuar a limpeza, para fixar o
vidro “D” e montar a porta, há que operar no sentido inverso.
Substituição da luz interior do forno
Desligar o aparelho:
Desaparafusar o casquilho de protecção do vidro (fig. 9);
desenroscar a lâmpada e substitui-la por outra que seja resistente
às altas temperaturas (300º C.) e com estas características:
230V 50Hz 15W.
Voltar a montar o casquilho de vidro e activar o fornecimento de
energia.
As seguintes instruções são dirigidas ao instalador qualificado,
a fim de que cumpra as operações de instalação, de regulação e
de manutenção, de uma maneira correcta e de acordo com as leis
e as normas em vigência. Qualquer intervenção deve ser efectuada
tendo o aparelho desligado; no caso contrário, é necessário actuar
com a máxima prudência.
Ligação eléctrica
Antes de efectuar a ligação, há que assegurar-se de que:
Os interruptores automáticos e a instalação doméstica possam
suportar a potência do aparelho (ver o cartão de identificação).
A instalação de alimentação esteja protegida por eficazes ligações
à terra, de acordo com as normas em vigência. O interruptor
omnipolar usado para a ligação possa se alcançado facilmente,
quando o aparelho estiver instalado. Na ligação directa à rede de
corrente torna-se necessário interpôr, entre o aparelho e a dita
rede, um interruptor omnipolar de abertura mínima de 3 mm.
entre os contactos, e com as dimensões correspondentes à
potência e às normas em vigência. O fio da terra, amarelo/verde,
não deve ser interrompido no interruptor. O cabo da base, de cor
castanha, que provém do borne “L” da caixa de bornes interna do
forno, deve estar sempre ligado à base da rede de alimentação.
Em qualquer caso, o fio de alimentação deve estar colocado de
tal maneira que, em nenhum ponto, ele possa alcançar uma
temperatura superior a 75°C. Depois de feita a ligação, há que
experimentar os elementos aquecedores, fazendo funcionar o
forno durante, aproximadamente, uns 3 minutos.
O fabricante declina qualquer responsabilidade no caso de
não se respeitarem as normas de segurança.
Para conseguir o bom funcionamento do aparelho colocado num
móvel modular, é necessário que este possua as características
adequadas e que se tenham em linha de conta as dimensões do
forno e as da parte oca para encaixá-lo, e as instruções para a
sua colocação e arranque. De acordo com as normas de segurança,
a protecção contra possíveis contactos com as partes eléctricas
deve ser assegurada por meio de uma correcta operação de
encaixamento do aparelho. Todas as partes que asseguram a
protecção, inclusive um possível painel de cobertura (por exemplo,
se o aparelho estiver situado no primeiro ou no último módulo),
devem ser fixadas de modo que não possam ser extraídas sem
a ajuda de ferramentas adequadas.
Insistimos no facto de que, nos módulos, as capas de materiais
plásticos da madeira devem ser tratadas com um adesivo resistente
a temperaturas de 120º C.
Os materiais plásticos ou os adesivos não resistentes a esta
temperatura, são a causa de deformações e de despegamentos.
Colocação
Introduzir o aparelho na parte oca; fixar o forno no móvel por meio
de quatro parafusos que se adaptem perfeitamente aos orifícios
realizados no friso do perímetro. No caso de se efectuar também
a colocação de um tabuleiro sobreposto dotado de uma prancha
eléctrica, a ligação eléctrica da dita prancha e a do forno deverão
ser realizadas independentemente, tanto por razões eléctricas,
como para facilitar a extracção do forno. Os possíveis alongamentos
deverão ser realizados com fios que estejam em condições de
suportar a potência prevista.
Manutenção
Instruções para o instalador
A
D
C
B
Fig. 6
Fig. 7
Fig. 8
Fig. 9
Fig. 10
°C
°C
2
6
5
3
2
4
2
1
Fig. 1 Fig. 2
°C
M
A
X
2
0
0
1
5
0
1
0
0
5
0
V
0
INDEX
TECHNICAL FEATURES...................................................................................................................................................................... page 28
User’s instructions.......................................................................................................................................................................... page 28
Controls panel and functions ........................................................................................................................................................... page 28
Traditional baking............................................................................................................................................................................. page 28
Forced convection baking................................................................................................................................................................. page 28
Using the grill................................................................................................................................................................................... page 29
Using the timer / rotisserie..............................................................................................................................................................page 29
Cleaning and maintenance............................................................................................................................................................... page 30
Servicing Informations ....................................................................................................................................................................page 31
Instructions to the installer ............................................................................................................................................................ page 31
Electrical connection........................................................................................................................................................................ page 31
Preparation on the cabinet............................................................................................................................................................... page 31
IMPORTANT:
The rating data plate is attached to the front of the oven.
Technical features:
Dimensions: Height cm 47,4
(appliance) Width cm 89,4
Depth cm 54,5
Oven room: Height cm 32,5
Width cm 56
Depth cm 39,1
Volume dm
3
71
Power: Fan oven (rear element) W 2500
Grill W 2800
Static oven (upper and lower elements) W 2700
Cooking fan motor W 45
Cooling fan motor W 20
Lamp (miniature Ediso screw high temeprature 300 °C) W 15
Total absorbed power W 2900
Voltage (50 Hz single phase) V 230
This product meets the requirements of E.E.C. rules:
- 73/23 E.E.C. "regarding Low Tension"
- 89/336 E.E.C. "regarding electromagnetic disturbances"
- 89/109 E.E.C. "regarding materials in contact with food"
User’s instructions
INSTALLATIONS
We recommend that installation, connection and preparation of
the cabinet are carried out by a qualified technician accordingly
with the instructions of this booklet and with the installation
requirements or regulations in force in the user's Country.
Controls panel
1. Thermostat knob
2. Symbols window
3. Thermostat indicator lamp
4. Functions selector knob
5. Power on indicator lamp
6. End of cooking timer
How to use your oven
– Several parts are protected with a special anti-scratch film.
REMOVE IT BEFORE USE.
– Before cooking in the first time we recommend that the oven
should be operated at 200° C for 30 minutes to remove any
manufacturing greases and odours.
– This oven is for domestic use only.
– Do not place items or pan directly on to the oven bottom.
– Foil should only be used to cover food and not oven shelves
or part of the oven. When used improperly will obstruct the air
circulation causing problems in cooking and/or harmful
accidents.
– This oven is always used with CLOSED DOOR for all the cooking
functions (Grill included)
Electric oven
Function selector knob (fig. 1)
With this knob you can select different heating function accordingly
to your cooking needs.
Please refer to the following symbols for the oven functions:
Oven off.
Oven lamp on.
Upper (outer ring only) and lower heating elements and lamp on.
Upper (outer ring only) heating element and lamp on.
Lower heating element and lamp on.
Grill, turnspit and lamp on
Grill, cooking fan, turnspit and lamp on
Upper (outer ring only) and lower heating elements, cooking fan and lamp on
Rear heating element, fan and lamp on
Fan and lamp on (defrost)
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