ihlicou na grilovanie a pod. (obr. B). Po kontrole nasaďte pracovný ventil späť .
Bezpečnostný ventil (2)
Stlačte poistku zatvorenia pokrievky na spodnej strane rukoväte (obr. C) a opakova-
ne zatlačte na piest bezpečnostného ventilu - piest sa musí voľne pohybovať
a na okraji šesťhranného tela ventilu pružiť (obr. D). Po kontrole posuňte tlačidlo
otvorenie / zatvorenie (5) späť do prednej polohy.
KONTROLU VENTILU PREVÁDZAJTE PRED KAŽDÝM POUŽITÍM A VENUJTE JEJ NÁLE-
ŽITÚ POZORNOSŤ.
NÁVOD NA POUŽITIE
Otváranie tlakového hrnca (obr. E)
Posuňte tlačidlo otvorenie / zatvorenie (5) do prednej polohy, pridržte ho a otočte
pokrievku proti smeru hodinových ručičiek. Pokrievku odstráňte z nádoby.
PRI OTVÁRANÍ HRNCA NEPOUŽÍVAJTE NEPRIMERANÚ SILU.
Plnenie tlakového hrnca (obr. F)
Tlakový hrniec je možné z bezpečnostných dôvodov plniť maximálne do 2/3 objemu
nádoby.
Pri jedlách, ktoré počas tepelného spracovania penia a zväčšujú svoj objem (napr.
polievky alebo strukoviny, ryža a pod.), plňte hrniec maximálne do 1/2 objemu
nádoby, aby ste zabránili nežiaducemu zaneseniu ventilu a prekypeniu.
V TLAKOVOM HRNCI NEVARTE BEZ POUŽITIA VODY - MIN. MNOŽSTVO VODY JE 250 ML.
Uzatvorenie tlakového hrnca (obr. G)
Položte pokrievku (3) na nádobu hrnca tak, aby šípka na pokrievke a šípka na ru-
koväti nádoby smerovali proti sebe. Pokrievku otočte v smere hodinových ručičiek
tak, aby sa rukoväte kryli. Ozve sa „cvaknutie“ a tlačidlo otvorenie / zatvorenie sa
automaticky posunie do zadnej polohy. Pokiaľ sa tak nestane, posuňte tlačidlo do
zadnej polohy ručne.
PRI UZATVÁRANÍ HRNCA NEPOUŽÍVAJTE NEPRIMERANÚ SILU!
Varenie v tlakovom hrnci (obr. H, J, K)
NÍZKY ALEBO VYSOKÝ TLAK ZVOĽTE POOTOČENÍM PRACOVNÉHO VENTILU DO PRÍ-
SLUŠNEJ POLOHY.
1. Pokiaľ si želáte variť pri nízkom tlaku, otočte pracovný ventil do polohy
„1“. Varenie pri nízkom tlaku je ideálne pre šetrnú tepelnú úpravu pokr-
mov, napr. na prípravu zeleniny, ovocia, strukovín, rýb a pod. (obr. H).
2. Pokiaľ si želáte variť pri vysokom tlaku, otočte pracovný ventil do polo-
hy „2“. Varenie pri vysokom tlaku je rýchlejšie a prebieha pri vyššej tep-
lote. Hodí sa najmä na prípravu mäsa a pokrmov, ktoré vyžadujú dlhšie
tepelné spracovanie (obr. J).
3. Správne naplnený a uzatvorený hrniec so zvoleným nízkym alebo vyso-
kým tlakom postavte na sporák nastavený na najvyšší stupeň.
4. Po krátkej chvíli začne z otvoru bezpečnostného ventilu pod rukoväťou
s miernym syčaním uchádzať para - toto syčanie za okamžik ustane a bez-
pečnostná poistka proti nechcenému otvoreniu (6) sa vysunie hore. To
znamená, že tlak v nádobe dosiahol požadované hodnoty a para v tej
To Next Page
Loading...
