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SVM-00 Dispositif pour mini-couteaux
TRÈS PETITS COUTEAUX
Positionnement de la machine
Sans d’affûtage : Dans le sens du tranchant
ou dans le sens opposé au tranchant.
Note Lors de l’affûtage contre
la rotation de la meule, ne pas
utiliser un établi trop haut –
lahauteur idéale est d’environ
550–650 mm selon la taille de
l’affûteur.
Conception
Le dispositif à mini-couteaux SVM-00 s’utilise en com-
plément du dispositif à couteaux SVM-45, et lui permet
d’affûter jusqu’au plus petit des couteaux qui existent
Il comprend une barre de guidage (1), un dispositif serre-
manche (2) et un collier de serrage (3). Le serrage s’effec-
tue à l’aide du bouton moleté (4). L’ensemble est conçu
pour bien maintenir le manche du couteau, sans l’abîmer.
La barre (1) se tient dans les mâchoires du dispositif à
couteaux SVM-45, et l’affûtage s’effectue de la même
manière. L’angle exact d’affûtage se règle soit avec le
bouton (6), soit avec l’écrou du support universel.
Différents canifs, couteaux d’ofce,
couteaux de sculpteur
SVM-45