Micro Vap' / 101° MicroGourmet
LÉGUMES
Petits pois
avec carottes
et pommes de
terre
Épluchez et
découpez en dés
les carottes et les
pommes de terre
avec le Coup’ Chef /
Cuby Chef
300 g de petits
pois
200 g de carottes
100 g de pommes
de terre
400 ml 20 min Préparez avec
du poulet ou des
saucisses que vous
placerez dans la
Passoire supérieure
(même temps de
cuisson)
2-3
Pommes de
terre
Entières – pelées ou
non ; lavées
4 pommes de
terre/800 g
400 ml 22 min Utilisez des pommes
de terre non épluchées
pour les pommes de
terre au four
4
Découpées en
rondelles épaisses
– utilisez l’Eminceur
Tupperware / Coupe-
Légumes Plus
800 g 400 ml 20 min Disposez les rondelles
de pommes de terre
en couches et ajoutez
l’oignon
4
Découpées en
morceaux
8 pommes de
terre/1 kg
400 ml 22 min Préparez avec
du poulet ou des
saucisses que vous
placerez dans la
Passoire supérieure
(même temps de
cuisson)
4
Épinards Rincez bien les
feuilles fraîches,
enlevez les tiges
500 g frais
300 g surgelés
! 350 ml 8 min
15 min
Préférez les petites
feuilles fraîches
2-3
Tomates
farcies
Découpez un
chapeau sur les
tomates, évidez-les
(pépins et pulpe),
remplissez d’une
farce à base de
viande.
4 grosses tomates
(1 kg)
500 g de farce de
viande mélangée
400 ml 30 min Veillez à ce que la
Passoire inférieure
soit bien remplie
an d’éviter que les
tomates ne basculent
pas
4
Courgettes Lavez, égouttez
et découpez
en rondelles
avec l’Eminceur
Tupperware / Coupe-
Légumes Plus
600 g 400 ml 15 min Faites cuire à la vapeur
avec 300 g de poisson
ou de viande dans la
Passoire supérieure
2-3
FRUITS
Pommes Retirez le trognon
avec un vide pomme
4 pommes (600 g) 400 ml 11 min Ne retirez pas la peau
et servez avec de la
crème, du caramel
liquide ou de la gelée
4
Poires Retirez le trognon et
épluchez les poires
5 poires (1,2 kg) 400 ml 16 min
21 min si
pas mûres
Servez avec du
chocolat fondu et de
la crème glacée à la
vanille
4-5
Rhubarbe Retirez les feuilles,
lavez et épluchez les
tiges, coupez des
bâtonnets d’environ
1,5 cm de longueur
400 g 400 ml 25 min Faites cuire à la vapeur
pour préparer des
tartes
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