Seguire sempre tutti gli avvisi di PERICOLO, AVVERTIMENTO e ATTENZIONE riportati nella
guida utente del barbecue Weber
®
.
Il mancato rispetto di questi avvisi di PERICOLO, AVVERTIMENTO E ATTENZIONE possono causare
gravi lesioni personali o morte, incendi o esplosioni, e danni materiali.
La griglia per rosolatura può rompersi se viene fatta cadere. Se la griglia per rosolatura
èdanneggiata o inutilizzabile, contattare il servizio clienti di Weber®.
Utilizzo e pulizia
Prima del primo uso: lavare la griglia per rosolatura con detersivo per piatti delicato. Asciugare accuratamente
con un panno morbido o carta cucina.
Dopo l’uso: attendere che la griglia per rosolatura si sia raffreddata. Mettere a bagno in acqua per rimuovere
le
particelle più ostinate e poi lavare a mano in acqua tiepida e sapone. Risciacquare e asciugare completamente.
È possibile utilizzare spugnette/spazzole di nylon o leggermente abrasive. Conservare in un luogo fresco
easciutto.
NOTA: spugnette/spazzole metalliche e saponi abrasivi possono danneggiare la finitura in porcellana dello smalto.
NOTA: non colpire la griglia per rosolatura con oggetti metallici. Non raschiare o sfregare la superficie con utensili
metallici taglienti in quanto si potrebbe danneggiare lo smalto.
m ATTENZIONE: indossare sempre guanti resistenti al calore
quando si maneggia una griglia per rosolatura.
m ATTENZIONE: non posizionare la griglia per rosolatura su
una superficie combustibile, vetro o su una superficie che può
essere danneggiata dal calore.
• Rimuovere la piastra dal braciere (A).
• Posizionare la griglia per rosolatura nel braciere (B).
• Preriscaldare il barbecue fino a quando la temperatura non raggiunge i 288
°
C (C).
• Oliare leggermente gli alimenti prima di metterli sulla griglia di rosolatura.
• Scottare ciascun lato della carne per 1-4 minuti, a seconda del tipo e dello spessore.
Dopodiché, continuare la cottura spostando la carne in un’area a temperatura più bassa
per ottenere il grado di cottura desiderato (D).
• Non rimuovere la griglia per rosolatura prima che si sia raffreddata.
AVVERTENZA:
superficie calda.