West Bend AUTOMATIC BREAD MAKER User Manual

Française - 16
Pain à l’avoine et à la Pomme
Pain de 1.5 Livres (.68kg) INGREDIENTS Pain de 2 Livres (.91kg)
½ tasse Eau, 80°F (26°C) ½ tasse
¾ tasse
Sauce à la pomme, non
édulcorée
1 tasse
3 c. à soupe Huile végétale 4 c. à soupe
3 c. à soupe Sucre 4 c. à soupe
1 ½ c. à café Sel 2 c. à café
½ tasse
Avoine, rapide ou à
l’ancienne
½ tasse
3 tasses Farine à pain 3 ¾ tasses
1 c. à soupe Levure sèche active 3 ¾ c. à café
Ou Ou Ou
2 ¼ c. à café
Levure pour machine à
pain
1 c. à café
P AINS À F AIBLE T ENEUR EN F É CULENTS ET P AINS SANS G LUTEN
Pour la totalité des recettes suivantes, suivez ces conseils généraux. Tous les pains Sans
gluten et à Faible teneur en féculents devraient être cuits avec le réglage 1 « Basic »
(Elémentaire). Pour les pains sans gluten il faut d’abord mélanger les ingrédients liquides dans
un saladier séparé pour garantir un mélange adéquat. Cassez les œufs dans une tasse de
mesure d’une contenance égale à deux tasses et ajoutez la quantité recommandée d’eau
avant d’ajouter et de mélanger les ingrédients liquides.
Pain sans Gluten
Pain de 2 Livres (.91kg) INGREDIENTS
1 tasse + 2 c. à soupe Eau, 80°F (26°C)
3 Œufs*
4 c. à soupe Beurre fondu ou Huile de canola
1 c. à café Vinaigre de cidre
2 tasses Farine de riz blanc
¾ tasses Farine d’amidon de pomme de terre
¼ tasse Farine de tapioca
 tasse Lait en poudre écrémé
3 c. à soupe Sucre
1 c. à soupe Gomme de xanthane
1 ½ c. à café Sel
1 c. à soupe Levure sèche active
* Cassez les oefs dans la tasse de mesure, ajoutez de l’eau dans la tasse de mesure,
remplissez jusqu’à 1 ¾ tasses.

West Bend AUTOMATIC BREAD MAKER Specifications

General

Brand	West Bend
Model	AUTOMATIC BREAD MAKER
Category	Bread Maker
Language	English