13
- 13 -
750 g Ingredienser
1 ts Tørrgjær
500 g Hvetemel
2 ss Sukker
2 ss Honning
1 ts Salt
185 ml Melk
Program: KAKER
Fruktbrød
Ingredienser:
500 g 750 g 1 kg Ingredienser
1 1 1½ ts Tørrgjær
155 250 310 g Hvetemel
145 250 290 g Rugmel
1 2 2 ts Salt
½ ½ 1 ts Sukker
200 350 400 ml Grapefruktjuice
Program: STANDARD
Bruning: MØRKT
Hvitt brød / Loff
Ingredienser:
500 g 750 g 1 kg Ingredienser
½ 1 1 ts Tørrgjær
260 410 520 g Hvetemel
1½ 2 2½ ss Sukker
1 1½ 2 ts Salt
1 1½ 2 ss Smør
100 150 200 ml Melk
80 110 160 ml Lunkent vann
Program: HVITT BRØD / LOFF
Bruning: MEDIUM
Havreklibrød
Ingredienser:
500 g 750 g Ingredienser
½ 1 ts Tørrgjær
180 360 g Hvetemel
55 110 g Havrekli
1 1½ ss Sukker
1 2 ts Salt
1 2 ss Smør
200 410 ml Melk
Program: FULLKORN
Bruning: MEDIUM
Merk: Et brød på 1 kg ville her heve seg for mye under stekingen.
Klibrød
To Next Page
Loading...
