Wilfa BM-1 - Page 27



ENGLISH
- 28 -
Den stekta löken tillsätts efter den akustiska signalen.
Vetebröd
Ingredienser:
500 g 750 g 1 kg Ingredienser
1 1 1½ tsk. Torrjäst
145 250 290 G Vetemjöl typ 550
155 250 310 G Vetemjöl typ 1050
1 2 2 tsk. Salt
½ ½ 1 tsk. Socker
½ 1½ 1 msk. Surdegspulver från surdeg
140 240 280 Ml Kärnmjölk
80 120 160 Ml Mjölk
Program: STANDARD
Bryning MEDIUM