Wilfa BM-1 - Page 44



145 250 290 g Hvedemel type 550
155 250 310 g Hvedemel type 1050
1 2 2 tsk. Salt
½ ½ 1 tsk. Sukker
½ 1½ 1 spsk. Surdejspulver fra surdej
140 240 280 ml Kærnemælk
80 120 160 ml Mælk
Program: STANDARD
Bruning: MEDIUM