Sødt Brød
Ingredienser:
750g Ingredienser
1 tsk. Tørgær
500 g Hvedemel type 550
2 spsk. Sukker
2 spsk. Honning
1 tsk. Salt
185 ml Mælk
Program: KAGER
Frugtbrød Ingredienser:
500g 750g 1kg Ingredienser
1 1 1½ tsk. Tørgær
155 250 310 G Hvedemel type 550
145 250 290 G Rugmel type 1150
1 2 2 tsk. Salt
½ ½ 1 tsk. Sukke
200 350 400 Ml Grapefrugtjuice
Program: STANDARD
Bruning: MØRK
Hvidt brød / Franskbrød
Ingredienser:
500g 750g 1kg Ingredienser
½ 1 1 tsk. Tørgær
260 410 520 G Hvedemel type 405
1½ 2 2½ spsk. Sukker
1 1½ 2 tsk. Salt
1 1½ 2 spsk. Smør
100 150 200 Ml Mælk
80 110 160 Ml Vand
Program: HVIDT BRØD / FRANSKBRØD
Bruning: MEDIUM
Havregrynsklidbrød
Ingredienser:
500g 750g Ingredienser
½ 1 tsk. Tørgær
180 360 g Hvedemel type 550
55 110 g Havregrynsklid
1 1½ spsk. Sukker
1 2 tsk. Salt
1 2 spsk. Smør
200 410 ml Mælk
Program: FULDKORN
Bruning: MEDIUM
Note: Med en opskrift som denne ville et brød på 1 kg hæve for meget