11
VALMISTUSOHJEET JA -VINKIT
• Kiinnitä huomiota kuumennettavan ruoan asetteluun. Paksuimmat alueet
kannattaa sijoittaa astian reunoille.
• Tarkkaile kuumennusaikaa. Käytä lyhyintä kuumennusaikaa ja lisää sitä
tarvittaessa. Ylikuumennetut ruoat voivat savuttaa tai syttyä.
• Peitä ruoka kuumennuksen ajaksi. Suoja estää roiskeet ja edistää ruoan tasaista
kuumenemista.
• Käännä ruokaa, esimerkiksi kanaa ja hampurilaisia, kerran kuumennuksen
aikana, niin se valmistuu nopeammin. Esimerkiksi isot paistit tulee kääntää
vähintään kerran kuumennuksen aikana.
• Sekoita lihapullien kaltaisia ruokia kerran kuumennuksen puolivälissä alhaalta
ylös ja keskeltä sivuille.
VÄLINEOPAS
• Mikroaaltouunissa käytettäviksi soveltuvat parhaiten välineet, jotka on
valmistettu mikroaaltoja läpäisevästä materiaalista.
• Mikroaallot eivät läpäise metallia, joten metallisia välineitä tai
metallikiinnikkeillä varustettuja astioita ei tule käyttää.
• Älä kuumenna mikroaaltouunissa kierrätyspahvista valmistettuja rasioita, sillä ne
saattavat sisältää pieniä metallisiruja, jotka voivat kipinöidä tai syttyä tuleen.
• Pyöreät ja ovaalit astiat ovat parempia kuin neliön tai suorakaiteen muotoiset,
sillä kulmiin jäävä ruoka ylikuumenee helposti.
• Ruoan ylikuumenemisen estämiseen voi käyttää kapeita alumiinifoliosuikaleita.
Niitä ei kuitenkaan saa käyttää liikaa ja ne on pidettävä vähintään 2,54 cm:n
etäisyydellä mikroaaltouunin sisäseinistä.
Apua oikeanlaisten välineiden valintaan saat alla olevasta luettelosta:
Materiaali Mikroaaltouuni
Kuumankestävä lasi Kyllä
Ei-kuumankestävä lasi Ei
Kuumankestävä keramiikka Kyllä
Mikroaaltouuninkestävä muoviastia Kyllä
Talouspaperi Kyllä
Metalliastia
Ei
Metalliteline Ei
Alumiinifolio ja alumiinivuoka Ei
WMO-D20L700W_IM.indb 11 07.09.16 15.20
To Next Page
Loading...