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WMF MULTI TASTE 4.2L - Disidratazione; Guida Alla Cottura

WMF MULTI TASTE 4.2L
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fase di preriscaldamento, altrimenti il timer
tornerà su 0 e ripartirà.
Il prodotto passa in modalità di mantenimento
della temperatura a 200°C per 10 minuti.
Estrarre dall'apparecchio il cestino per frig-
gere e posizionarlo su una superficie resistente
al calore.
ATTENZIONE
Il cestino per friggere e la griglia sono
molto caldi. Utilizzare un paio di pinze
perposizionare l’alimento sulla griglia.
Attendere il completamento della fase di pre-
riscaldamento, quindi posizionare gli alimenti
sulla griglia e reinserire nell'apparecchio il
cestino per friggere.
Selezionare il tempo di cottura desiderato pre-
mendo i pulsanti
e (vedere la sezione
“Guida alla cottura”). Premere il pulsante Start
per avviare la cottura. La temperatura e il tempo
di cottura rimanente si alternano sul display.
Girare la carne a metà cottura per ottenere un'ot
-
tima grigliatura. L'olio in eccesso degli alimenti
viene raccolto sul fondo del cestino per friggere.
Al termine della cottura, l'apparecchio emette
un segnale acustico e si spegne. Estrarre dall'ap-
parecchio il cestino per friggere e posizionarlo su
una superficie resistente al calore.
Controllare se l’alimento è pronto. Se non
èancora pronto, rimetterlo nell'apparecchio
eimpostare il timer per qualche minuto in più
a 200°C con impostazione manuale (vedere la
sezione “Guida alla cottura”).
Dopo la cottura, togliere il cestino per friggere.
Per rimuovere gli alimenti, utilizzare un paio di
pinze per sollevarli dal cestino per friggere.
ATTENZIONE
Dopo la frittura a caldo, il cestino per frig-
gere, la griglia e gli alimenti sono molto
caldi. Non toccare il cestino per friggere
durante l'uso e per qualche tempo dopo
l'uso, poiché diventa molto caldo. Tenere il
cestino per friggere solo per il manico.
6.1| DISIDRATAZIONE
Posizionare la griglia nel cestino per friggere.
Premere , quindi regolare la temperatura
con i tasti
e fino a 80°C sullo schermo
digitale.
Quindi impostare il tempo di cottura deside-
rato
premendo i pulsanti e . È possi-
bile impostare il timer da 1 ora a 4 ore.
Premere il pulsante Start per avviare il pro-
cesso di disidratazione. La temperatura sele-
zionata e il tempo di cottura rimanente si
alternano sul display.
Allo scadere del timer, l'apparecchio emette
un segnale acustico e si spegne. Estrarre
dall'apparecchio il cestino per friggere e posi-
zionarlo su una superficie resistente al calore.
Controllare se l’alimento è pronto. Se non
èancora pronto, rimetterlo nell'apparecchio
eimpostare il timer per qualche minuto in più.
Rimuovere con una pinza gli alimenti cotti nel
cestino per friggere.
6.2| GUIDA ALLA COTTURA
La tabella seguente aiuta a selezionare le impo-
stazioni di base per gli alimenti che si deside-
rano preparare.
AVVERTENZA
I tempi di cottura indicati di seguito sono solo
indicativi e possono variare a seconda della
varietà e del tipo di patate utilizzate. Per altri
alimenti, le dimensioni, la forma e la marca pos-
sono influire sui risultati. Pertanto, potrebbe
essere necessario regolare leggermente il timer.
PATATE E PATATINE FRITTE
Patatine congelate
(10 mm x 10 mm di spessore
standard)
300-800 g
15-25 min* 180°C
Patatine fritte
fatte in casa (8 x 8 mm)
300-800 g
22-27 min* 180°C
Aggiungere 1 cuc-
chiaino di olio
Spicchi di patate
congelate
300-800 g
22-27 min* 180°C
Aggiungere 1 cuc-
chiaino di olio
CARNE E POLLAME
Bistecca 100-500 g
6-10 min 180°C
Filetti di petto di pollo
(disossati)
100-500 g
12-19 min 180°C
Pollo (intero) 1000 g 60 min 200°C
PESCE
Filetto di salmone 350 g
15-17 min 140°C
Gamberi 12 pezzi
4 min 170°C
SPUNTINI
Crocchette di pollo congelate 100-600 g
7-15 min 200°C
Ali di pollo congelate 300 g 16-20 min 200°C
Bastoncini di formaggio
congelati
125 g
(5 pezzi)
7-9 min 180°C
Anelli di cipolla congelati
200 g
(10 pezzi)
8-10 min 200°C
Pizza 400 g 7 min 190°C
Verdure 300-700 g
16-20 min 200°C
PANIFICAZIONE
Muffin 7 pezzi
15-18 min 180°C
Utilizzare una teglia/
piatto da forno**
Torta 300 g
30 min 160°C
DISIDRATAZIONE
Mele a fette 1-2 pezzi 4 h 80°C
* Scuotere a metà cottura.
**Posizionare una pirofila nel cestino per friggere (silicone, acciaio inox, alluminio, casseruola di
terracotta).
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