75GW13-013_v03
7. Наклонете каничката така, че дюзата на парата да бъде в устие-
то на каничката и свалете надолу каничката така, че накрайникът
на дюзата на парата да бъде малко под повърхността на млякото.
Така млякото ще започне да се разпенва.
Внимание: Не допускайте парата да излиза неравномерно, тъй като
няма да се о
бразува хубава пяна. За да избегнете това, вдигнете
каничката така, че дюзата на парата да бъде по-дълбоко в млякото.
Не забравяйте, че идеалната консистенция е мека, кадифена пяна.
8. Когато млякото загрее и се разпени, нивото на млякото в каничката
започва да се увеличава. Щом това стане, свалете каничката на-
до
лу, но накрайникът на дюзата на парата винаги трябва да бъде
малко под повърхността на млякото (31).
9. Когато пяната стане готова, вдигнете каничката така, че дюзата на
парата да бъде в средата на млякото (32).
Препоръка: Количеството на необходимата пяна зависи от вида
на напитката, която приготвяте. Например за к
апучино трябва по-
вече пяна отколкото за напитка на базата на еспресо, сервирана
с мляко, разпенено с пара.
10. Спрете веднага парата, когато млякото се подгрее до температура
60–65°C, със завъртане на регулатора на положение 0 (33).
Препоръка: Ако нямате термометър, добър показател за достига-
не на тази температура е това, че не мо
жете да държите ръката си
отстрани на каничката повече от 3 секунди.
Важно: Не допускайте млякото да заври.
11. Махнете каничката, свалете от парната дюза приставката за разпен-
ване на мляко, която трябва след всяко използване да се измие с то-
пла вода с препарат за миене на съдове и да се о
тпушат всичките
й отвори. Веднага изтрийте дюзата на парата и накрайника й с чиста,
влажна кърпа (34) и я изплакнете с малко количество пара.
12. Държейки каничката в ръка, леко я чукнете в масата така, че да
освободите въздушните мехурчета, а след това я движете с кръго-
во движение та
ка, че млякото да стане блестящо и да не останат
никакви мехурчета в него. Така ще се постигне хомогенна консис-
тенция на млякото и пяната.
ИЗПОЛЗВАНЕ НА ФУНКЦИЯТА ГОРЕЩА ВОДА
Функцията гореща вода е идеална за приготвяне на напитката long
black (еспресо, разредено с гореща вода), горещ шоколад или за на-
пълване на кана за кафе с преса или чайник за чай.
Внимание: Преди използване на функцията гореща вода се уверете, че
приставката за разпенване на мляко е свалена от дюзата на пара
та.
1. Напълнете резервоара за вода (1) (2) (3) (4) (5) със студена вода.
2. Включете еспресо-машината (6). Контролната лампа под бутона
POWER ще светне червено. Същевременно ще започне да пре-
мигва осветлението около външния ръб на бутона POWER, което
означава, че еспресо-машината е в режим за достигане на жела-
ната работна температура.
3. Премест
ете дюзата на парата встрани на уреда и се уверете,
че приставката за разпенване на мляко е свалена от дюзата на
парата.
4. Когато осветлението на бутона POWER престане да премигва
и светне с постоянна светлина, това означава, че еспресо-маши-
ната е готова за приготвяне на кафе. Същевременно с постоянна
св
етлина ще светнат външните ръбове около всеки от бутоните
MANUAL, единично еспресо и двойно еспресо .
5. Сложете чашка или съд под дюзата на парата/горещата вода
и включете функцията гореща вода, като завъртите регулатора по
посока обратна на часовниковата стрелка на положение
(35).
6. Когато чашката или съдът се напълнят с необходимото количество го-
реща вода, спрете я със завъртане на регулатора на положение 0 (36).
7. Махнете чашката или съда, а дюзата на парата оставете над та-
вичката за стичане на вода (37).
ПРОГРАМИРАНЕ НА ЕСПРЕСО-МАШИНАТА
Еспресо-машината дава възможност за програмиране на времето на на-
ливане на кафе, така че да бъде пригодено за индивидуалните нужди на
потребителя (става въпрос основно за вкуса и интензивността на кафето).
Традиционно еспресо-машината е програмирана за единично еспре-
со
(60 мл) и двойно еспресо (120 мл). Потребителят обаче
може да програмира собствени настройки за функцията единично ес-
пресо или за функцията двойно еспресо като следва упът-
ванията по-долу.
Програмиране на единично еспресо
1. Напълнете резервоара за вода (1) (2) (3) (4) (5) със студена вода.
2. Включете еспресо-машината (6). Контролната лампа под бутона
POWER ще светне червено. Същевременно ще започне да пре-
мигва осветлението около външния ръб на бутона POWER, което
означава, че еспресо-машината е в режим за достигане на жела-
ната работна температура.
3. Пригответе дръжката на це
дката. Вземете цедката за 1 чашка (38)
и я сложете на мястото й (14). С помощта на мерителната лъжица
от комплекта сипете смляно кафе в цедката (39). С приспособле-
нието за натъпкване на кафето (обратната страна на мерителната
лъжица) натъпчете смляното кафе (40). Не го натъпквайте прека-
лено силно.
Внимание: Не препълвайте цедката с прекалено голямо количе-
ство кафе. Изтрийте ръба около цедката и отстранете от него ка-
фето (18).
4. Сложете дръжката на цедката в приставката за приготвяне на
к
афе (41). След това завъртете дръжката надясно докрай (42).
5. Натиснете бутона PROGRAM. Всички бутони ще бъдат осветени
с изключение на бутона MANUAL (43).
6. Сложете 1 чашка на тавичката за стичане на вода така, че да се
намира точно под приставката (43).
7. Натиснете бутона за единично еспресо
и включете наливането
на кафето (44).
8. След натискане на бутона за единично еспресо
няма да бъдат
осветени бутоните MANUAL и двойно еспресо , а ще бъ-
дат осветени външните ръбове на бутоните POWER и единично
еспресо .
9. Налейте кафето до желаното ниво. Когато налеете желаното ко-
личество кафе, натиснете отново бутона за единично еспресо
.
Така ще спрете наливането на кафето. Ще чуете двоен звуков сиг-
нал, който означава нова настройка за функцията единично еспре-
со , програмирана и записана в паметта на уреда. Ще премигва
осветлението на бутона PROGRAM.
10. След това уредът ще се върне в състояние на готовност.
Програмиране на двойно еспресо
1. Напълнете резервоара за вода (1) (2) (3) (4) (5) със студена вода.
2. Включете еспресо-машината (6). Контролната лампа под бутона
POWER ще светне червено. Същевременно ще започне да пре-
мигва осветлението около външния ръб на бутона POWER, което
означава, че еспресо-машината е в режим за достигане на жела-
ната работна температура.
3. Пригответе дръжката на це
дката. Вземете цедката за 2 чашки (38)
и я сложете на мястото й (14). С помощта на мерителната лъжица
от комплекта сипете смляно кафе в цедката (39). С приспособле-
нието за натъпкване на кафето (обратната страна на мерителната
лъжица) натъпчете смляното кафе (40). Не го натъпквайте прека-
лено силно.
Внимание: Не препълв
айте цедката с прекалено голямо количе-
ство кафе. Изтрийте ръба около цедката и отстранете от него ка-
фето (18).
4. Сложете дръжката на цедката в приставката за приготвяне на
кафе (41). След това завъртете дръжката надясно докрай (42).
5. Натиснете бутона PROGRAM. Всички бутони ще бъдат осветени
с изключение на б
утона MANUAL (43).
6. Сложете 2 чашки на тавичката за стичане на вода така, че да се
намират точно под приставката (43).
7. Натиснете бутона за двойно еспресо
и включете наливане-
то на кафето (45).
8. След натискане на бутона за двойно еспресо
няма да бъ-
дат осветени бутоните MANUAL и единично еспресо 1 , а ще
бъдат осветени външните ръбове на бутоните POWER и двойно
еспресо .
9. Налейте кафето до желаното ниво. Когато налеете желаното коли-
чество кафе, натиснете отново бутона за двойно еспресо
.
Така ще спрете наливането на кафето. Ще чуете двоен звуков сиг-
нал, който означава нова настройка за функцията двойно еспресо
, програмирана и записана в паметта на уреда. Ще премиг-
ва осветлението на бутона PROGRAM.
10. След това уредът ще се върне в състояние на готовност.
Връщане към фабричните настройки
За да се върнете към оригиналните фабрични настройки, извършете
следното:
1. Натиснете бутона PROGRAM.
2. Натиснете и задръжте същевременно двата бутона MANUAL
и PROGRAM за ок
оло 5 секунди.
3. След около 5 секунди или след като чуете 4 звукови сигнала, ос-
ветлението около ръбовете на бутона PROGRAM ще премигва.
4. Пуснете бутоните MANUAL и PROGRAM. Еспресо-машината ще
се върне към фабричните настройки за единично еспресо
и двойно еспресо .
To Next Page
