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Viande
Cochon de lait 4 2 et 3 170-190 75-85
160-180 75-85
160-180 80-90
Plaque de
cuisson
Hamburgers 1 1 180-200 5-10 Grille
Saucisses 2 1 180-200 15-20 Grille
Lapin 3 2 et 3 180-200 60-65
160-180 45-50
170-190 45-50
Plaque de
cuisson
Agneau 3 2 et 3 190-210 60-65
170-190 50-55
180-200 45-50
Plaque de
cuisson
Échine de porc salée 1,5 1 170-190 40-45
160-180 30-35
170-190 30-35
Plaque de
cuisson
Poulet 3 2 et 3 190-210 50-55
170-190 45-50
Plaque de
cuisson
Rôti 1,75 1 170-190 35-40
170-190 30-35
Cocotte
Rôti de bœuf 2,5 1 190-210 40-45
180-200 40-45
Plaque de
cuisson
Gâteaux et desserts
Flan 1 2 et 3 160-170 60-65
140-160 40-45
Moule à
pain
Madeleines 1 2 et 3 160-180 30-35
140-160 35-30
Plaque de
cuisson
Cheesecake 2 2 et 3 180-200 45-50
160-180 30-40
Moule à
cheese-
cake
Type de plat Poids Position de
la grille
Mode de
cuisson
Tempéra-
ture (°C)
Durée de
cuisson
Récipient
Type de plat Poids
Position de
la grille
Mode de
cuisson
Tempéra-
ture (°C)
Durée de
cuisson
Récipient
3172742-002 In-Fr. (AEG) 17/10/14 09:50 Página 44