8.2 Termosonda
Termosonda - misura la temperatura all'interno del cibo. Si può utilizzare con ogni funzione
cottura.
Le temperature da impostare sono due:
La temperatura del forno: minimo 120 °C.
La temperatura interna.
Per i migliori risultati di cottura:
Gli ingredienti dovrebbero
essere a temperatura am‐
biente.
Non usarlo per pietanze li‐
quide.
Durante la cottura deve rimanere
nel piatto.
Il forno calcola un orario di fine cottura approssimativo. Dipende dalla quantità di cibo, dalla
funzione del forno impostata e dalla temperatura.
8.3 Istruzioni d’uso: Termosonda
Pas‐
saggio
1
Accendere il forno.
Pas‐
saggio
2
Impostare una funzione cottura e, se necessario, la temperatura del forno.
Pas‐
saggio
3
Inserire: Termosonda.
Carne, pollame e pesce Sformato
Inserire la punta della Termosonda al centro
della carne, del pesce nella parte più spessa,
ove possibile. Assicurarsi che almeno 3/4 del
Termosonda sia all’interno del piatto.
Inserire la punta della Termosonda esattamente
al centro della casseruola. Termosonda dovrebbe
essere stabilizzato in un punto in fase di cottura.
Usare un ingrediente solido per ottenere questo
risultato. Usare il bordo del piatto di cottura per
supportare l’impugnatura in silicone della Termo‐
sonda. La punta di Termosonda non deve tocca‐
re il fondo di una teglia.
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UTILIZZO DEGLI ACCESSORI