SPECIAL
Tillagningsfunk‐
tion
Program
Konservering
För att konservera grönsaker (t.ex. pickles).
Torkning
För torkning av skivad frukt, grönsaker och svamp.
Tallriksvärmning
För förvärmning av tallrikar för servering.
Upptining
För att tina mat (grönsaker och frukt). Upptiningstiden beror på mängden
och storleken på den frysta maten.
Gratinering
För rätter som lasagne eller potatisgratäng. För att bryna och göra gra‐
tänger.
Långsam tillagning
Tillagning av möra, saftiga stekar.
Varmhållning
För varmhållning av maträtter.
Bakning med fukt
Denna funktion är för att spara energi under tillagningen. När du använder
den här funktionen kan temperaturen i ugnen skilja sig från inställd tempe‐
ratur. Restvärmen används. Värmeeffekten kan minskas. Mer information
finns i kapitlet ”Daglig användning” och anvisningar om: Bakning med fukt.
311/336
DAGLIG ANVÄNDNING